当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文
相关推荐

年糕是生的还是熟的,什么东西做成

年糕是生的还是熟的,什么东西做成
从超市买回来的年糕一般都是熟的,是可以直接食用的。年糕的主要原材料是糯米粉,经过加工之后变成熟食,但是冷却之后又会发硬,在经过再次加热后的年糕会有软糯的口感。加热后的年糕也会更加卫生,冷的年糕表面会带有些许细菌。年糕蒸2-3分钟就可以食用,很方便快捷。

哪些食材更补锌呢

哪些食材更补锌呢
牡蛎、核桃、瓜子、小麦胚芽都富含锌元素,锌促进人体的生长发育,处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良。

教你新鲜牛肉的辨别方法

教你新鲜牛肉的辨别方法
牛肉是我们餐桌上经常见到的一种,肉食有丰富的营养,各种矿物质蛋白质,氨基酸成分都很高。营养价值要比猪肉高一些,而且脂肪含量也比较低,吃起来更健康。平时在购买牛肉的时候,很多人因为经验不足经常买到不新鲜的牛肉,今天教大家几招来辨别牛肉的新鲜程度,避免买到不新鲜的或者是劣质的解冻牛肉。

四角粽子的包法

四角粽子的包法
粽叶中间向下对折成一个漏斗状,取适量的糯米放到漏斗中,然后放入馅料。在密道上面再盖上适量的糯米,这时糯米不要放得太多,放好以后让粽叶,折过来压紧,这时要用手把粽子抓紧,然后下面的手握着上面的粽叶,再把粽叶香煞折折出一个不会漏的脚,然后用左手握住,取准备好的扎线,把手中的粽子捆绑结实就包好了。

金针火腿丝的做法步骤

金针火腿丝的做法步骤
步骤:1.金针菇切去根部,洗净撕开。火腿切片,改刀切丝。青椒去蒂去籽,切丝。姜蒜切末,葱切葱花;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入金针菇、火腿丝翻炒至断生;3.加入调味料即可。

麻辣香干的做法

麻辣香干的做法
步骤:1.豆干清洗干净控干水份,切成约为1厘米的小方块,倒入豆干;2.炸至表面金黄色。捞出沥油。锅中放入少量油,将花椒5克、剁椒1勺、豆瓣酱1勺放入锅中炒出红油;3.倒入炸好的豆干翻炒一下,放入鸡精1勺即可。

青椒炒肉丝怎么做简单好吃 分享青椒炒肉丝的简单做法

青椒炒肉丝怎么做简单好吃 分享青椒炒肉丝的简单做法
青椒炒肉丝是一道深受大众喜爱的家常菜,这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美,制作的过程也并不复杂,只要掌握好选材切工和火候就可以轻松的制作出简单好吃的青椒炒肉丝。准备材料:猪里脊肉、新鲜脆嫩的青椒、生抽、料酒、淀粉、盐、食用油、鸡精、淀粉。

关于螃蟹的谣言你信过吗

关于螃蟹的谣言你信过吗
又到了秋季是吃螃蟹的最佳时节。螃蟹是非常美味的食物。对于喜欢吃螃蟹的人来说,总是吃起来欲罢不能,但是关于螃蟹也有许多谣言,你信过几样。有人说吃螃蟹致癌,也有人说螃蟹是通过塔打针增重,也有的人说是螃蟹通过注胶让里面的蟹黄变得更黄,还有人说吃螃蟹的时候再吃西红柿等于吃砒霜,等等。

豆豉胡萝卜怎么做好吃

豆豉胡萝卜怎么做好吃
步骤:1.胡萝卜洗净,切片,青椒洗净去蒂,切块;2.锅中放入适量油,放入蒜末爆香,加入胡萝卜翻炒1分钟后,加入豆豉1勺,炒至胡萝卜断生;3.放入青椒块、蒜苗段继续翻炒1分钟,调入盐半勺、鸡精半勺即可盛出。

吃什么排毒最好最快

吃什么排毒最好最快
在现代医学当中,其实针对于排毒这个概念并没有明确的定义,相对来说,排毒还是属于中医。通常情况下,排毒是指将身体内的毒素有害物质及时的排出体外,包括排出身体内五脏六腑的毒素。