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煎鱼怎么不粘锅

煎鱼怎么不粘锅
1.煎鱼的时候要控制油温,正确的做法是在油温五六成热的时候,把鱼放进锅里面煎。 2.把鱼表面的水擦干净。 3.在鱼身上抹上一层油。4.在锅里面加入白糖。

鸽子肉有何功效

鸽子肉有何功效
鸽子肉具有补充营养健脑益智的功效,鸽子是一种非常常见的鸟类,养殖的肉鸽是高蛋白低脂肪的食物,不仅肉质特别细嫩,味道也特别鲜美,还有很多种维生素以及矿物质元素,能够给身体补充营养,尤其是在女性产后常吃鸽子,能够帮助身体快速恢复。

蒜蓉蒸青口的做法

蒜蓉蒸青口的做法
步骤:1. 青口洗净,蒜切末,小葱切葱花;2. 锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入蒜末炒香盛出,放凉后放入生抽1勺、蚝油1勺拌匀;3. 将蒜蓉依次淋在青口上,放入锅中蒸7分钟,取出后撒上葱花即可。

鲜肉怎么切才是对的

鲜肉怎么切才是对的
切鲜肉的时候,如果方向不对,会影响到整体的口感。而我们在鲜肉上看到了比较长的纹路,如果说顺着纹理切肉的话,这种方式叫做纵切,切出来的肉主要呈川字状。由于纵切的肉保留了完整的肌肉纤维,烹饪过后,比较有嚼劲,而且很难咬断。

红酒炖牛肉的做法

红酒炖牛肉的做法
1. 牛腩切块,胡萝卜切块,西红柿切块,姜切片,大葱切段,香菜切段。2. 牛腩焯水,捞出。3. 油温烧至6成热,放入花椒炸香捞出,放入姜葱炒香,放入牛腩炒匀,加入八角、红酒、清水煮开。

常喝蜂蜜柚子茶有什么好处

常喝蜂蜜柚子茶有什么好处
常喝蜂蜜柚子茶的好处有补充维生素、补充营养物质,提升人们身体的抗病毒能力,让身体变得更加的健康,而且常喝还能够静心养气,让人们的心情变得更加的平静,对于修身养性来讲,蜂蜜柚子茶绝对是极佳的饮品。

红茶不宜加奶饮用的原因

红茶不宜加奶饮用的原因
红茶里面的茶多酚和牛奶里面的蛋白质相遇会形成丹宁酸蛋白质,影响肠道蠕动,如果喝牛奶的时候大量喝红茶会让人出现便秘的症状,牛奶中含有丰富的络蛋白元素,能够破坏茶叶中的茶多酚,一起喝也会降低红茶的保健效果。简单的理解就是红茶和牛奶一起喝,会抵消各自的营养成分,降低对营养的吸收。

香菇滑鸡的做法

香菇滑鸡的做法
1、准备好材料,姜蒜切片,香菇对半切,半只鸡切块。2、炒锅下油,爆热姜蒜片,下鸡块炒。加料酒,老抽,生抽,大火翻炒。3、加热水,加香菇,水没过菇和鸡。盖上盖子,大火煮一会,然后小火煮30分钟,需要煮到收汁,出锅。

椒盐香脆大虾的做法

椒盐香脆大虾的做法
步骤:大虾去头去虾线洗净,用料酒腌制10分钟。葱、小红椒切成碎末,把蒜切成蒜蓉,放进碗里。吸干虾上剩余水分后均匀裹上淀粉。开中小火把虾煎好盛出。用煎虾的油炒香葱蒜辣椒末,把虾翻炒一下,撒满椒盐,适量胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。

樱桃莫吉托的做法

樱桃莫吉托的做法
步骤:杯子放入两勺樱桃酱,再加点薄荷;||青柠对半切开,放入杯中,杯内挤入柠檬汁。||加入冰块,倒入朗姆酒,最后倒入气泡水。