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黄瓜炒鸡蛋的做法

2020-02-27 11:00:38 匠子生活


每100克黄瓜炒鸡蛋营养成分
热量343千焦
蛋白质3.97克
脂肪6.33克




烹饪耗时:5分钟

食材:黄瓜80克,鸡蛋2个,蒜3瓣

调味料:

步骤:

1. 黄瓜去皮洗净切片,蒜切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散;

2. 锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用;

3. 锅中留底油,放入蒜片炒香,倒入黄瓜片翻炒半分钟,放入炒好的鸡蛋,加入盐半勺炒匀即可。

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