当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

鲍鱼粥的做法

2020-02-27 14:57:02 匠子生活


每100克鲍鱼粥营养成分
热量163千焦
蛋白质2.03克
脂肪0.15克




烹饪耗时:1小时+

食材费用:10元

食材:大米80克,鲍鱼3只,香菇4朵,大葱1段,姜1块,小葱2根  

调味料:盐,鸡精

步骤:

1. 大米浸泡30分钟,鲍鱼切丁;

2. 香菇切片,大葱切片,姜切丝,小葱切葱花;

3. 放入大米煮开,加入姜丝、香菇、大葱小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;

4. 加入鲍鱼熬10分钟,放入盐半勺、鸡精半勺,撒上葱花即可。

阅读全文
相关推荐

油鱼和鳕鱼的区别

油鱼和鳕鱼的区别
鱼类是非常不错的一种食材,营养价值也特别的丰富,那么鳕鱼和油鱼的区别主要从外形上可以进行区分,鳕鱼的鳞片特别的小,而且鱼的整体形状是成为圆筒型,体位呈深蓝,灰色或者是绿灰色。

黄花菜的做法

黄花菜的做法
干香菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段。鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。油热,放入葱姜、香料炒香,加入鸡块翻炒。放入香菇翻炒,加入白糖,酱油炒匀后加入开水。汤沸后改中火,炖30分钟,放入黄花菜、盐炖20分钟,汤汁收浓即可。

喝大骨汤真能补钙吗

喝大骨汤真能补钙吗
喝大骨头汤不能补钙,人们通过喝大骨头汤达到补钙的情况,是不科学的,是假的。虽然大骨头汤当中含有丰富的钙元素,但是它不能够满足人体对钙元素的需求,而且人们在生活中适当的喝大骨头汤的时候,会补充大量的脂肪,从而对人体的健康造成严重的影响,而脂肪摄入过多时会导致脂肪在体内堆积。

香椿的营养价值与饮食禁忌

香椿的营养价值与饮食禁忌
香椿里面含有丰富的蛋白质,糖类以及挥发油成分,它的膳食纤维含量很高,同时也含有多种微量元素,比如钙,锌,磷,钾,镁等,还有维生素a,b1,B2,烟酸等成分,可以说是一种营养价值非常高的蔬菜。香椿的香气和味道都特别独特。具有健脾开胃的效果,食用香椿能够促进胃液消化增加食欲。

千页豆腐怎么做

千页豆腐怎么做
步骤:1、红椒切菱形,洋葱、青椒切块,五花肉、姜、蒜切片,干辣椒剪成段状;2、锅中油温烧至7成热,放入千叶豆腐,炸1分钟后捞出沥干;3、锅中新油温烧至7成热,五花肉炒至微焦,放入豆瓣酱炒出红油,放入姜蒜片,花椒,干辣椒,炒香。

牛肉面该用哪种面条好

牛肉面该用哪种面条好
通常情况下,我们在制作牛肉面的时候,要用自己手工制作的面条比较好。可能有些是拉面,也有一些就是比较普通的面条,主要是由面粉揉制而成。

巧用调味品,功效多到想不到

巧用调味品,功效多到想不到
调味品在日常的生活中不可以缺少,能够在做食物的时候增加一定的效果,还能够满足我们的味蕾,调味剂的功能有很多意想不到效果。比如:花椒,其实它是一味中药对于胃脾肾等都能够有着一定的好处,还能够达到很好的明目以及止痛止痒的效果。

咖喱土豆的做法

咖喱土豆的做法
步骤:1.土豆去皮洗净,切小块。蒜2瓣切末;2.锅中放入适量水烧开,放入土豆焯水3分钟,捞出沥干;3.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香。放入土豆块炒匀,加入咖喱酱1勺、清水1勺至咖喱酱完全化开,调入盐半勺拌匀后即可。

土豆红烧肉的做法

土豆红烧肉的做法
步骤:1.沸水汆汤五花肉10分钟捞出冷却切块;2.锅中油温7成热,大火煸炒五花肉至微焦,放料酒、生抽、姜蒜、八角、香叶、冰糖翻炒,加清水、老抽大火煮沸;3.倒入炖锅焖煮25分钟,加土豆焖20分钟。

保护肺脏要多吃的食疗方推荐

保护肺脏要多吃的食疗方推荐
从中医上讲,肺是人体比较娇贵的器官,所以养肺就是特别重要的,平时我们养肺可以吃一些滋阴润肺的食物,比如梨,银耳,山药,百合,莲藕,白萝卜等。另外还有一些中药也具有很好的养肺效果。