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2020-02-26 15:39:01 匠子生活
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炸萝卜丸子的做法
步骤：1.白萝卜洗净擦丝，放盐揉搓放置至出水变软，保留水份；2.将萝卜丝、葱花、姜、鸡蛋、面粉、十三香混合调成稠面糊备用；3.锅中油温加热至六成，面糊团成圆炸制至丸子浮起变金黄色捞出沥干。
滑炒草鱼片的做法
步骤：草鱼切鱼片，木耳撕块，青、红椒切块，姜切片，小葱切段。鱼片中放入调料腌制5分钟，放入鸡蛋清、淀粉拌匀。木耳、鱼片焯水，捞出。爆香姜葱，放入青、红椒、木耳炒匀，加入调味料。放入鱼片、水淀粉1勺、香油半勺炒匀即可。
豆瓣草鱼的做法
步骤：1.草鱼洗净，放盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟；2.锅中油温7成热，爆香辣椒段后捞出，草鱼煎至两面金黄捞出；3.锅中留底油，炒香泡椒碎、花椒、豆瓣酱、姜蒜后加生抽、白糖、清水拌匀，加鱼焖煮3分钟。
青蒜烧花菜怎么做
我们想利用青蒜烧花菜，首先要做好前期的准备工作，比如说花菜，要切成一小朵直接放到碗中，然后在放入盐水当中浸泡，这样才能够将花菜有效的清洗干净。当花菜已经清洗干净之后，捞出放到一边控干水分。
淡菜干怎么清洗
1. 淡菜干放入温水中浸泡1小时，摘去其中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水中再冲洗一遍。2. 淡菜干外面长有一些小毛发，这是淡菜干的腮，腥气大而且有很多沙子，必须剥掉，这也是淡菜干清洗的主要工序之一。
马兰头的保存方法
马兰头在保持的时候其实方法特别的简单，比如可以散放入冰箱内保鲜，在保鲜的时候可以适当的选择使用报纸包好，然后放入冰箱的保鲜柜就可以了，但在保持的时候，这样能够保持在五六天左右。
高压锅煮粽子需要多长时间
用高压锅煮粽子，最好先煮半个小时，然后放气，再闷一个小时最好了。
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诸暨的特色小吃有梅干菜烧肉，西施豆腐，故里鲜虾饼，醉河虾等等。诸暨的特色美食品种比较多样，当地的风景也比较秀丽，每年前往诸暨旅游的游客络绎不绝
西红柿肉片汤的做法
步骤：1、西红柿去皮切小块，木耳泡发撕小块；2、里脊肉切薄片，放入料酒、淀粉半勺搅拌；3、锅中放入适量油，放入姜片爆香，放入西红柿炒至出汁，清水适量。水开后放入木耳煮2分钟，加入肉片煮至变色后后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀盛出，撒上葱花即可。
