西红柿肉片汤的做法
2020-03-19 15:34:18 匠子生活
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草鱼汤的做法
步骤：1. 胡萝卜切片，香菇切片，姜切片，大葱切段2. 草鱼洗净，在鱼身两面各切4刀，小葱挤出葱汁，姜片、料酒拌匀腌制10分钟。3. 油温烧至7成热，放入草鱼煎4分钟。4. 放入姜片、葱段、清水煮沸，小火煮至鱼汤变白。
酱牛肉的做法
步骤：1.牛腱肉浸泡3小时沥干，加生抽、老抽冷藏浸泡一夜；2.桂皮、香叶、八角、小茴香、白芷、花椒、草果、陈皮放入纱包；3.牛肉、纱包放入锅中加水、姜葱、干辣椒、甜面酱煮2小时15分钟即可。
牛肉丸子的做法
牛肉切块放入料理机中，打成肉馅；肉馅中放入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋，顺时针搅拌上劲；把肉馅用勺子团成肉丸，放入沸水中煮熟，放入小白菜煮半分钟，加入盐半勺、鸡精半勺即可。
牛肉面该用什么部位的肉
我们在制作牛肉面的时候，应该用牛腿上的肉。其实牛身上每个部位的肉，通常来说，吃起来都会有不同的口感，而牛肉面用牛腿上的肉是比较多的。毕竟大腿上的肉特别的饱满，所以在制作牛肉面的时候，应该用大腿肉。
醋溜茄条的做法
先将面粉、淀粉、泡打粉加水拌匀，茄子切条淡盐水浸泡；再把茄条挤干水分，裹上淀粉再裹匀面糊；接着锅中油温7成热，炸制茄条定型捞出，油温升高复炸捞出；然后底油炒匀番茄酱、白糖、盐、生抽、醋。
茄汁烧墨鱼的做法推荐
我们在制作茄汁烧墨鱼的时候，首先要准备好对应的食材，像墨鱼，番茄，洋葱，生姜，大蒜头以及一些调味品等等。具体的做法是首先要将墨鱼去掉黑皮，并且将内脏去除，还需要将墨鱼清洗干净，切成块，放到一边备用。
糖醋排骨做法
制作糖醋排骨可以按照以下做法进行，首先准备好一斤的排骨以及调料之后，将排骨剁成小段，然后下入冷水锅中进行焯水，在此期间要将血沫去掉，随后再煮三十分钟即可捞出，放入碗中，然后放入适量的料酒，生抽，老抽，香醋腌制二十分钟。
女人吃猪肝汤的功效
猪肝的营养价值确实是非常丰富的，能够达到很好的提高免疫力的效果，那很多女性也会选择猪肝汤。其实吃猪肝汤的时候能够达到很好的美容养颜的效果，就是对于皮肤有皱纹的情况，能够得到很好的修复受损的细胞，达到遏制黑色素的产生，能够让皮肤变得更加光泽，富有弹性。
燕窝的功效好作用是什么
燕窝对于大家来说是很常见的一种保健品，其实它的作用也很广泛，在临床当中它对于肺是有很好的自身作用的，对于润肺止咳的作用特别不错，尤其是长时间出现干咳甚至有咳血的情况，燕窝作用还非常大。
牛肉滑蛋番茄的做法
步骤：牛肉切片，放入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟。西红柿切块，姜切片，大葱切片，葱切葱花，鸡蛋磕入碗中，放入盐打散待用。牛肉片炒至断生。爆香葱姜，放入番茄炒至软烂，加入调料拌匀，淋入鸡蛋液炒匀即可。
