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凉拌木耳的做法

2020-03-15 14:40:55 匠子生活

制作时间: 15分钟

难易程度: 一般

口味:微辣

分类:凉拌

主食材:洋葱20克、木耳10克

辅料:小米椒2个、蒜3瓣、盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、醋1勺、香油5克、白糖2勺


步骤:


1、干木耳放入清水中泡发;



2、摘去根,撕小朵;



3、洋葱切丝;



4、小米椒2个斜切段;



5、蒜3瓣切末备用;




6、锅中放入适量清水;



7、将泡好的木耳放入锅中;



8、焯水2分钟;



9、捞出备用;



10、倒入洋葱丝;



11、小米椒段;



12、蒜末;



13、盐半勺;



14、鸡精半勺;



15、白糖2勺;



16、生抽半勺;



17、醋1勺;



18、香油5克;



19、即可装盘。


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