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鼓香韭菜香干的做法

2020-03-16 16:45:39 匠子生活

制作时间: 10分钟

难易程度: 简单

口味:咸香

分类:炒菜

主食材:韭菜200克,香干200克

辅料:豆豉1勺,蒜2瓣


步骤:


1、韭菜洗净切段;


2、香干洗净切条;



3、蒜2瓣切末;



4、锅放入适量油,油温烧至7成热;



5、放入蒜末、豆豉爆香;




6、 放入香干翻炒1分钟;



7、倒入生抽拌匀炒匀;



8、倒入韭菜翻炒至断生;



9、放入盐半勺;



10、鸡精半勺翻炒均匀即可。


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