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2020-03-22 16:16:13 匠子生活
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自制草莓酱的做法
先将草莓去蒂盐水浸泡15分钟后，洗净沥干，加80g细砂糖，密封后放至冷藏腌渍3小时+；接着腌渍的草莓倒入奶锅熬煮，期间不断搅动以免糊锅；煮至草莓酱呈浓稠状时关火，加入柠檬汁，拌匀即可装瓶。
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