银耳紫薯粥的做法
2020-03-24 09:27:56 匠子生活
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煮熟水果的妙用有哪些
不同的水果煮熟了的作用是不一样的。比如桃子煮熟了以后，它里面的膳食纤维就会被破坏掉，变得更容易消化吸收有润燥活水的效果。用桃子煮的汤水味道是特别好的，把桃子皮洗干净去皮去核切成块，放到锅里面加入适量清水，烧开之后加入适量冰糖，转成中小火煮20分钟。
掌握减油烹调小技巧
烹调减油的小技巧有很多，我们可以使用一个带刻度的油壶，每次使用多少油心里面都有数，正常情况下每人每天用油量不超过25~30克，这样每次倒油的时候心里面有数就不会一次倒太多。平时也可以尽量吃些凉拌的菜，毕竟凉拌的菜烹调的时候不用放太多油味道口感也都很好。
茄子牛肉末的做法
牛肉切末，茄子切长条。牛肉放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺腌制20分钟。调酱汁。油温6成热，放入牛肉末炒至变色，盛出。锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入茄条、牛肉末炒均匀。倒入酱汁焖1分钟，盛出撒上葱花。
奶香苹果派窍门
步骤：1.黄油、低粉、糖、水、盐混合揉团，包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟；2.苹果切片，淡奶油、牛奶、鸡蛋、糖、蜂蜜搅打均匀；3.派皮擀开后铺入模具，用叉子在底部戳小孔；4.铺入苹果片，倒入牛奶蛋液，烤箱：180度30分钟。
制作果干，高温烘烤和低温烘烤的区别
制作果干高温烘烤和低温烘烤存在着几种区别，比如果干的颜色不一样，果干的营养成分保留的也不一样，口感也有很大的区别。通常高温烘烤的果干是温度高于100度利用高温缩短烘烤时间，一般烘烤的果干颜色特别深，但是相对来说低温烘烤的颜色就比较浅。
吃青椒能减肥是真的吗
对于身体过度肥胖的人来说，都想要达到尽快减肥的目的，所以就会想尽一些办法，有的人说吃青椒能够达到减肥的效果，通过验证通常只吃青椒，不吃其他的食物，是没有办法达到彻底减肥效果的。在减肥的时候要掌握好正确的饮食方式，一定要结合运动的方式才能够健康的减肥。
香菇木耳炖鸡的做法
1.香菇、木耳泡水20分钟，姜切片，葱切段。2.鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。3.大火热油，放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，再加入鸡块翻炒。4.放入香菇，木耳翻炒，加入白糖，酱油继续翻炒。
晚上吃饼干会胖吗，吃饼干有什么营养
晚上的时候吃饼干也有可能会导致发胖的情况，因为饼干当中含有的营养物质大多数是碳水化合物，甚至有的饼干比较甜，添加一些糖分或者是奶油夹心，这些热量比较高的东西，在吃了之后肯定会导致身体发胖的现象。偶尔吃一两片可能吸收的热量并不是很高，所以还是没有问题的。
早餐的四种健康吃法
早餐对人体来说是特别重要的一顿饭。能够给身体提供一天大部分的营养，所以早餐一定要吃好，也要吃得健康。真正健康的早餐是富含蛋白质膳食纤维，维生素和脂肪的。这是由于忙忙碌碌的生活，早餐给人的时间并不是特别充足，因此很多人经常不吃早餐或者是随便对付一口，其实这是对身体非常不负责任的。
泥鳅怎么去内脏
在鱼类中泥鳅属于高蛋白、低脂肪的水产动物。将泥鳅洗净，抓住它的头部，一般在鳃那一块，拇指和食指用力扣住。用剪刀在泥鳅颈部横向剪一刀，然后从上向下剪破肚子，取出里面的内脏洗净即可。
