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奶香南瓜派的做法

2020-03-23 14:34:00 匠子生活

今天要为大家的美食是奶香南瓜派,外形像披萨一样,却又不是披萨,但味道跟披萨一样的美味,赶紧开学一下吧! 


制作时间:60分钟

难易程度:较难

口味:香甜

分类:烘培

主食材:南瓜、鸡蛋1个、低粉70g、淡奶油80g

辅料:黄油40g、糖10g、全蛋液30g、糖30g



步骤:


1、黄油软化后,用打蛋器打至蓬松;


2、加入低粉、糖;


3、加入蛋黄揉匀成团;


4、盖保鲜膜松弛三十分钟;


5、南瓜切小块;


6、上锅蒸软烂后捣成泥;


7、加入淡奶油、鸡蛋、糖搅拌均匀;


8、派皮擀开后铺入模具;


9、用叉子戳小孔;


10、倒入南瓜馅料;


11、烤箱:180度30分钟。

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