当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

五花肉土豆片的做法

2020-03-26 15:44:01 匠子生活

土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维,土豆的淀粉是抗性淀粉,具备缩小脂肪细胞的作用。所以在减脂时适量食用土豆并不会增肥。今天学习五花肉煸土豆片,有肉有菜,一道菜可以满足一顿饭。


制作时间:20分钟

难易程度:一般

口味:麻辣

分类:炒菜

主食材:五花肉200克、土豆1个

辅料:青椒1个、小米椒4个、姜1块、蒜4瓣、花椒2克、豆瓣酱、老抽、盐、鸡精



步骤:


1、五花肉切薄片;


2、青椒切小块;


3、小米椒切段;


4、姜1块切片;


5、蒜4瓣切粒;


6、土豆切片,放入清水中浸泡2分钟;


7、锅中放入适量,油温烧至6成热;


8、放入土豆片炸制1分钟,捞出沥干;


9、锅中放入适量油,油温烧至5成热;


10、放入五花肉爆干;


11、放入姜片、蒜粒、花椒炒香;


12、放入豆瓣酱1勺炒出红油;

13、放入土豆片、青椒、小米椒煸炒1分钟;


14、放入老抽2克翻炒均匀即可。

阅读全文
相关推荐

怎样补充卵磷脂

怎样补充卵磷脂
对于卵磷脂可能很多人都不是特别熟悉,其实他对于我们身体有着非常不错的好处,不仅仅能够参与机体的脂肪新陈代谢,还能够促进宝宝的骨骼生长发育,在平时可以适当的从食物中进行摄取,比如牛奶,鱼头,芝麻,蘑菇,山药,黑木耳等等,都能有非常不错的效果。

蜂蜜的保质期长吗

蜂蜜的保质期长吗
蜂蜜在保存得当的情况下保质期是无限的。曾经在考古当中一座2000年之前的古墓里面挖掘出过完好的蜂蜜,依然保持的非常好。没有任何变质的情况,虽然古墓里面的储存环境比较特殊,这也足以说明蜂蜜的保质期在适合的情况下是相当长的。

怎样做小米粥好喝

怎样做小米粥好喝
1.注意做法:第一天早上要把小米煮开,然后盖盖子闷一晚上,第二天一早就很粘稠了,直接煮开就可以喝到香糯可口的小米粥了。2.注意材料:原材料要选上等小米,最好是有机小米会比普通小米口感更好一些。

菠萝鸡块的做法

菠萝鸡块的做法
步骤:1.菠萝切块放入盐水中浸泡5分钟,鸡胸肉切小丁腌制20分钟;2.锅中油热,放入鸡丁快速滑炒至变色,盛出待用;3.锅中留底油,放入番茄酱、白糖、盐、白醋拌匀,放入青红椒块、菠萝块翻炒半分钟,加入适量水淀粉收汁,放入鸡丁翻炒均匀即可。

霸王花跟什么食物一起煲汤最好

霸王花跟什么食物一起煲汤最好
霸王花是一种花卉,很多人不知道的是,这朵花其实也是可以食用的,并且其本身更是有的不为人知的一些功效,比如说它本身是微具寒性的,在夏季食用有清热解毒,润肺止咳的功效。

苦瓜怎么做不苦

苦瓜怎么做不苦
苦瓜洗净对半切开,去掉苦瓜瓤,斜刀切片,加入盐腌制5分钟;青椒切开去蒂切丝,捞出苦瓜挤出水分,锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入苦瓜炒至断生;放入青椒丝翻炒2分钟,放入盐,鸡精调味即可。

红糖没有过期但有点酸是什么原因

红糖没有过期但有点酸是什么原因
红糖没有过期但是有点发酸,可能是在储存的过程中容器里面进入了水分发生了氧化现象,那么乳酸菌就会在容器里面滋生会导致红糖分解成为葡萄糖和乳糖,导致它出现有机酸会带有一点酸味。如果红糖出现酸味儿,为了避免吃了以后出现腹泻的现象,最好还是丢掉,不要再吃了。

日式炸鸡的做法

日式炸鸡的做法
1、将所有调料放入碗中,姜,蒜磨成末放入拌匀,做成酱汁备用。2、鸡肉去骨,切成大块放进酱汁里面拌匀,放进冰箱腌制半小时。3、将一个鸡蛋打匀后加入放鸡块的碗中拌匀。

吃橘子好处和注意事项

吃橘子好处和注意事项
众所周知,橘子里面含有丰富的维生素C,人们在日常生活中适当的吃橘子不仅仅能够满足味蕾上的需求,而且还能够满足大众的营养需求,不过大家在吃橘子的时候,个人觉得并不是吃得越多越好,而是应该适当的吃橘子,另外大家在吃橘子时也需要多加注意。

凉拌甘蓝丝的做法

凉拌甘蓝丝的做法
步骤:1.紫甘蓝洗净切成丝,胡萝卜洗净切成丝,大葱切成细丝,大蒜1瓣切末;2.紫甘蓝丝放入碗中,放入盐1勺,拌匀腌制10分钟,挤去多余水分;3.放入所以辅料,拌匀后即可装盘。