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抹茶蜂蜜蛋糕的做法

2020-03-26 16:54:04 匠子生活

蜂蜜牛奶蛋糕健康营养、膨松绵软,人人都爱吃,而且还有一股股蜂蜜的清香味道,特别是抹茶蜂蜜蛋糕,味道很好,也可在家自己做,那么抹茶蜂蜜蛋糕怎么做呢?


制作时间:60分钟

难易程度:一般

口味:香甜

分类:烘焙

主食材:低粉、抹茶粉、糖60克、鸡蛋4个

辅料:香草精、油、蜂蜜30克、牛奶30克



步骤:


1、蛋清加糖打发;


2、蛋黄打至浓稠;


3、和蛋白霜混合均匀;


4、筛入低粉,抹茶粉,搅拌均匀;


5、碗中加入油,牛奶,蜂蜜,香草精;


6、分次倒入蛋糕糊中,搅打均匀;


7、包上锡纸;


8、倒入模具;


9、烤箱,170度45分钟。

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