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鸽子怎么炖汤好喝又营养

鸽子怎么炖汤好喝又营养
鸽子汤是特别有营养的一种食材,尤其特别适合一些在手术后进补的人群。但是要想鸽子汤做的营养又好喝,做在炖汤的时候需要特别的注意,首先就是食材的搭配。如果食材搭配不好不能发挥它最好的营养,其次就是炖的火候,然后就是炖的时候你所用的调料,先后顺序都是需要特别注意的。

简单又美味的蒸米粉怎么做

简单又美味的蒸米粉怎么做
蒸米粉是非常好吃的地方特色小吃。制作方法特别简单,市场上普通的米粉掌握好几个步骤在家就能做出来好吃的蒸米粉。今天我们来做一个家常的蒸米粉。用到的材料有米粉,鸡蛋肉沫,葱花,蒜花生油。米粉好吃的秘诀在于他的灵魂酱汁配方是两勺酱油,两勺蚝油,一点盐,一勺淀粉,一碗清水胡椒粉适量。

常见肿瘤患者的3大饮食误区

常见肿瘤患者的3大饮食误区
肿瘤患者在饮食上是需要特别注意的,有些食物是一定不可以吃的,那样有可能会导致病情加重,但是很多人以为得了肿瘤之后就需要少吃把肿瘤细胞饿死,其实这就是错误的想法,还有必须要清淡饮食,牛肉羊肉之类的都不吃,这都是肿瘤患者的饮食误区。

菠菜新鲜吃法,不炒不火锅

菠菜新鲜吃法,不炒不火锅
说到菠菜呢,相信大家也经常吃,菠菜是营养非常丰富的一种蔬菜,并且产量高,价格不贵,所以大家都能够经常吃得上,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法
步骤:1.草鱼洗净切片,鱼排切段,鱼头切开,酸菜洗净挤干水分切成丝,泡椒2切碎,干辣椒剪段,姜大蒜切片;2.鱼片中调入盐、胡椒粉、料酒拌匀后放入鸡蛋清拌匀,然后放淀粉腌制15分钟,鱼排、鱼头放盐、料酒腌制15分钟。

鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤的做法
步骤:鱼头用盐、料酒、姜、葱汁腌制10分钟,豆腐切块;锅内油温烧至七成热,将鱼两面各煎2分钟;转大火放入白酒、清水,烧开后撇去浮沫,放入生姜、豆腐块煮10分钟至汤色逐渐变为浓白色;放入盐等调料,撒上葱花即可。

炒菜花怎么做

炒菜花怎么做
步骤:1.菜花切段绰水2.拿一小碟,放入一勺排骨酱3.放入一勺番茄酱4.撒入少许盐5.撒入少许生粉6.倒入适量清水7.搅拌均匀8.锅中入油9.倒入菜花翻炒1分钟10.倒入料汁煮2分钟收汁11.装盘,炒菜花制作就完成了。

兔肉怎么腌制

兔肉怎么腌制
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。将切好的姜片、葱段放入碗中,倒入适量纯净水,挤出葱姜水。兔肉洗去血水沥干,加入葱姜水拌匀,放入盐1勺,白酒半勺拌匀后腌制10分钟即可。

葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法
小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。倒入葱花拌匀。2锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形,面糊四周稍干,翻另一面煎熟即可。

手撕包菜怎么做才好吃

手撕包菜怎么做才好吃
手撕包菜是汉族名菜,色香味俱全,是属于湘菜系。味道比较麻辣鲜香,吃起来爽脆清甜,非常的开胃,增食欲。