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2020-02-24 14:37:44 匠子生活
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炖鸡的做法
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莲藕炖鸡汤的做法
1、莲藕去皮洗净切滚刀块，姜切片，葱切段。2、鸡肉洗净剁小块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干。3、鸡、姜片，葱段，莲藕放入砂锅中炖30-90分钟。4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。
平菇炒肉怎么做
先将里脊洗净切片放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。接着油温6成热，肉片炒至变色盛出。然后锅中底油，爆香姜蒜，放平菇炒至断生，放青红椒、肉片炒匀，加蚝油半勺，盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。
盐蒸橙子的做法
步骤：1.手心放一撮盐，用盐搓洗橙子外皮，清洗干净，切开顶盖露出橙肉，放入碗内，用小刀均匀戳几下，撒上一小撮盐，盖上橙子盖；2.放入蒸锅中蒸15分钟，蒸好后吃果肉喝汤汁。
