当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

冬瓜排骨汤怎么做

2020-02-21 21:09:34 匠子生活

冬瓜薏米排骨汤是一道人人特特别喜爱的美食,那么冬瓜薏米排骨汤怎么做呢?来看看我们的教程吧……



食材:


冬瓜500克、排骨300克、生姜1块、薏米30克、料酒1勺。



步骤:


1.排骨洗净,切小段,放入清水中浸泡30分钟,薏米用清水浸泡2小时。冬瓜洗净去皮,切块,姜1块切片;



2.锅中放入适量清水,放入姜片、排骨、料酒1勺烧开,撇去浮沫,煮至变色后捞出;



3.锅中放入姜片、排骨、薏米、倒入适量清水,大火煮开后转小火煲2小时;



4.放入切好的冬瓜继续煲20分钟,加入盐2勺、鸡精1勺拌匀即可盛出享用。


阅读全文
相关推荐

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗
白萝卜和胡萝卜其实都是常见的蔬菜,那胡萝卜和白萝卜在一起吃的时候,对于身体是没有任何影响的,白萝卜本身就是一种常见的蔬菜,生食或者熟食都可以。只不过有一点点辛辣,但它具有着非常不错的开胃健脾的效果,同时对于顺气化痰的功效也特别的明显。

蚝油菜心的做法

蚝油菜心的做法
步骤:1.菜心摘好洗净,蒜2瓣切末;2.将菜心放入沸水中焯熟,捞出装盘;3.锅中放油烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽、蚝油各1勺煮开,淋在菜心上即可。

早餐吃的面包酱怎么样

早餐吃的面包酱怎么样
早餐吃的面包将不同品种的味道,口感都不一样,而且营养成分也不一样,对于小伙伴们来说最关注的就是早餐面包酱的热量,有些面包酱的热量是特别高的,在吃的时候一定要特别注意,尤其是那些正处在减肥期的朋友,必须要选择好挑选热量比较低的面包酱,其实不管是不是在减肥期,那些高热量的面包酱尽量不要吃。

喝红酒该和什么配是对的

喝红酒该和什么配是对的
红酒是很多人都喜欢的一款饮品,酒精度不高,但别具一番风味儿,要说什么食物和红酒最大,那么一定是西餐的牛排。

番茄浓汁汤年糕的做法

番茄浓汁汤年糕的做法
做法:年糕中倒入热水泡软,番茄顶部划十字,倒入热水泡2分钟,去皮切小块,小葱切粒;锅中倒入番茄,小火慢熬,将番茄压成无颗粒状;倒入番茄酱、年糕拌均匀,煮3分钟,加入盐2g,鸡精1g,盛出撒上葱花点缀。

这些蔬菜凉拌最营养

这些蔬菜凉拌最营养
凉拌菜菜的种类非常多,比如凉拌黄瓜清脆可口,在夏季的时候也是非常受欢迎的一道凉菜,就有着很好的美容养颜的效果,营养价值也特别的丰富,本身就能够达到很好减少热量和脂肪的吸收效果,在凉拌黄瓜的时候,也可以适当的添加木耳或者是其他的蔬菜等等。

哪些坚果营养丰富

哪些坚果营养丰富
榛子不论是口感还是营养物质方面都是最棒的,它含有非常丰富的糖类、脂肪以及蛋白质甚至还可以补充维生B,它一共可以补充身体当中所需的八种维生素和营养物质。

蒜苗炒牛肉的做法

蒜苗炒牛肉的做法
步骤:1. 蒜苗切段,牛里脊切丝,放生抽、蚝油、淀粉腌制10分钟;2.油温7成热,放牛肉丝炒至变色盛出,锅中底油,炒香姜蒜、豆瓣酱,放蒜苗炒至断生,放牛肉丝、小米椒炒匀,调生抽、盐、鸡精即可。

21道适合吃米饭的菜

21道适合吃米饭的菜
在吃米饭的时候可以选择容易下饭的菜,比如鱼香茄子煲是一种非常不错的菜肴,在做法的时候也是很简单的,提前可以将四季豆切片,然后放在锅里面吸干水分,然后把闲鱼的肉粒等调味品在石锅内烧制而成,这样余香的感觉,就非常的不错,是一道很常见的家常小炒。

枸杞白茶的做法

枸杞白茶的做法
步骤:1.将所有材料放入茶杯中,用热水浸泡后倒出废水;2.把所有材料放到壶中,再用热水冲泡5分钟即可。