微波炉烤红薯的做法
2020-02-26 15:48:15 匠子生活
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先将豆腐切小方块，蒜切粒；接着油温烧至6成热，放豆腐炸至金黄捞出；然后锅中底油，放桂皮、茴香、干辣椒、豆瓣酱炒香，倒清水、酱油、白糖煮开，放豆腐煮至水分收干；最后放盐、鸡精，辣椒油炒匀。
吃菠萝时为何要用盐水泡
吃菠萝用盐水泡是为了减少菠萝对口腔的刺激感。菠萝里面含有一种蛋白酶，这些蛋白酶和嘴唇接触的时候会产生很强烈的刺痛感，尤其是口腔有溃疡或者是舌尖比较敏感的人，刺痛感特别明显，用盐水浸泡之后就会明显的感觉菠萝的甜味更浓。
猪血有什么营养价值，什么样的人千万不要吃猪血
中国的美食可以说非常的多，猪血也是很常见的一种食物，但有人不敢吃，其实它的好处非常大，比如能够达到美容养颜抗衰老，还能够促进伤口愈合的目的，它里面含有丰富的铁元素，能够改善身体所需要的铁元素，达到改善贫血的情况。
茭白挑选烹调皆有诀窍
茭白是在江浙一带餐桌上是非常常见的一种蔬菜，这种蔬菜是长在水里面的。口感有些清甜味儿。做法也多种多样。比如可以做茭白炒鱿鱼，茭白炒肉，素烧茭白等。但是对于茭白不熟悉的人，不懂得怎样挑选和制作，做出来的茭白味道是有欠缺的。在挑选茭白的时候，要先看它的颜色，再看他的形状，扒开以后看茭白的肉。
大豆怎么做营养最高
大豆的营养价值是特别高的，含有丰富的维生素B1和B2还有盐酸。其中还含有铁钙等矿物元素，尤其是含钙量特别高。经常吃点大豆制品，能够有效补充身体所需的钙质，大豆最有营养的做法就是做豆浆。豆浆也被人们称作植物奶。由此也能看出它的营养价值，而且对于那些乳糖不耐受的人来说不能喝牛奶，豆浆无疑是更好的营养品。
喝鸡汤有什么疗效？喝鸡汤的禁忌
众所周知，鸡汤中含有丰富的营养成分，像蛋白质，脂肪，维生素等等。人们适当的喝鸡汤能够达到滋补的功效，另外也能够满足身体所需要的营养成分。
蜂花粉的作用及食用方法有哪些
蜂花粉可以增强人体综合免疫力、美容养颜、调节内分泌、抗疲劳、调节肠道功能、抗氧化、降血压、降血糖等作用，可以直接食用，也可以做蜂花粉酒蜂花粉胶囊、蜂花粉茶、蜂花粉酸奶等。
牙签牛肉的做法
1.牛肉洗净切厚片，放入盐半勺、生抽1勺、老抽2克、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟，用牙签穿上。2.姜切丝，蒜切粒，干辣椒剪段。3.油温7成热，放入牙签牛肉炸10秒钟，捞出沥干。
蒸鹌鹑蛋羹的做法
步骤：1.鹌鹑蛋磕入碗中放入盐半勺，打散加入适量情水过筛，去掉未打散的蛋液泡沫；2.将蛋液倒入盘中，撒上枸杞，盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔；3.蒸锅中放入适量清水，放入蛋液，蒸制10分钟，蒸好后淋上几滴香油即可。
西红柿鸡蛋面的做法
步骤：1.准备食材2.将西红柿洗净，先切成2厘米厚的片，然后用顺道切成2厘米左右的条，再用顶刀切成食指盖大小的丁，放入盘中备用3.鸡蛋打入碗中搅匀备用4.葱、姜、香葱切末，蒜切成小片....
