当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

沙茶酱爆鱿鱼怎么做

2022-07-18 15:36:44 匠子生活

沙茶酱爆鱿鱼做法

我们想要做沙茶酱爆鱿鱼的话,首先要将鱿鱼的外皮给撕掉,内脏清理干净之后,我们将鱿鱼切成条,或者是直接切成三角片,关键是看小伙伴们自己的选择。当鱿鱼切好之后,锅里面开始烧水,水开之后,我们将鱿鱼片放到锅里面,适当的烫一会儿。当我们看到鱿鱼片开始慢慢的转起来,就需要将鱿鱼片捞出。

这时候锅里面起锅烧油,放入生姜,蒜,葱,进行爆香之后,再放入青红黄辣椒进行翻炒。翻炒之后,需要放入一点点蚝油,最后我们将已经控干水分的鱿鱼片,直接放到锅里面快速的翻炒。

小伙伴们在翻炒之后,就需要及时的放入沙茶酱,并且还要放入一点点米酒,炒拌均匀之后,才可以出锅。可能有部分小伙伴特别喜欢吃辣,这时候在出锅时直接放上一点点小米椒就可以了,是不是它的制作方法特别的简单呢?

阅读全文
相关推荐

红烧土豆片的做法

红烧土豆片的做法
先将土豆切片浸泡,青红椒切块,蒜切末;然后锅中油温6成热,放花椒、蒜末炒香,加土豆片翻炒均匀,加青红椒翻炒断生,加生抽、老抽、清水焖炒3分钟;接着 待汤汁收浓,放入盐半勺,鸡精半勺调味即可。

蒜苔放冰箱可以放多久

蒜苔放冰箱可以放多久
大概能放一个星期左右,把新鲜的蒜苔放进冰箱里面,如果用正确的方法储存,不过放置的时间太长,会影响味道和口感。正常情况下刚买回来的蒜苔在冰箱里面放2~3天是不会影响蒜苔鲜嫩口感的,但是如果放置的时间太久,蒜苔水分流失的比较多就容易变老。

风干鱼有哪些做法

风干鱼有哪些做法
沿海城市的渔民打回来的鱼吃不完就会把它做成风干鱼,能够保存很久,很多人觉得这种风干鱼的口感没有鲜鱼好吃,做不好会太腥,但是其实风干鱼真的是味道特别好的,而且做法也多种多样,今天分享给大家几种风干鱼的做法,都是别有一番风味的。

蛋白质如何搭配营养早餐

蛋白质如何搭配营养早餐
蛋、豆、奶、鱼、肉里面都富含蛋白质,早餐里面一定要加蛋,这样孩子早上的学习或者户外活动都会得到充分的满足。

佛手瓜做法大全

佛手瓜做法大全
佛手瓜有凉拌佛手瓜,佛手瓜瘦肉汤,剁椒佛手瓜,佛手瓜炒肉,以下是佛手瓜的每一种做法和需要准备的食材。

豆角炒茄子的简单做法

豆角炒茄子的简单做法
步骤:1、茄子洗净切条放入碗中,放入盐腌制10分钟,豇豆洗净切段;​2、大蒜切末,小米椒切圈,豇豆焯水1分钟,捞出放入凉水中,锅中放入油,放入蒜末、辣椒炒香,放入茄子炒至变软;3、放入豇豆炒1分钟,放入调料炒匀即可出锅。

鸡肉三明治的做法

鸡肉三明治的做法
三明治虽说是老外发明的,其实就是利用面包夹上喜欢吃的食材。而鸡肉三明治首先将鸡胸肉取出,然后用叉子将鸡肉剥的松散一点点。这时候把鸡肉切成条状,家里面有烤箱或者是煎锅的话,适当的煎熟即可。

虱目鱼有哪些效果

虱目鱼有哪些效果
虱目鱼可以降低胆固醇预防血脂升高有预防老年痴呆的效果。虱目鱼属于热带鱼,一般分布在太平洋,印度洋海域。虱目鱼的身体形状像一个梭子提背是绿色的,腹部是白色的。的肉质特别细嫩,味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质,脂肪酸以及维生素B族,钙硒,镁硒等营养素是非常不错的鱼类食物。

啤酒炖草鱼的做法

啤酒炖草鱼的做法
步骤:1. 姜切末,草鱼沿鱼骨切开,切块待用。2. 放入姜末、盐、料酒、花椒面、胡椒粉拌匀腌制15分钟,磕入鸡蛋、红薯淀粉、温水拌匀。3. 油温烧至7成热,放入鱼块炸至金黄,待油温升高复炸10秒即可盛出。

盘点哪些食物肝胆湿热什么不能吃

盘点哪些食物肝胆湿热什么不能吃
通常情况下,小伙伴们要是肝胆湿热的话,要尽可能的不吃温热性的食物。目前温热性的食物有很多,比较常见的为羊肉,韭菜,香菜,辣椒,花椒等等。不得不说,人们在日常生活当中要是吃太多这类食物的话,会导致体内湿热大幅度的增加。