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2022-07-18 17:32:01 匠子生活

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牛肉中含有丰富的营养,小孩在生长发育的阶段,吃牛肉能补充足够的营养。想要牛肉软烂,味道好吃,我们要掌握以下三点,切牛肉的时候要逆着切,牛肉不能直接下锅炒,要提前腌制,炒牛肉的时候要大火炒。

助消化的最佳食物

有很多的孩子经常不爱吃饭,所以选择一些助消化的食物,就能够达到一定增加食欲的作用,比如山楂就是非常不错的一种助消化的食物,在平时可以适当的吃山楂糕、山楂糖或者是山楂罐头等,都能够帮助小孩子在饮食的时候达到不错的消化效果。

米线的做法

牛腩洗净切块凉水焯水3分钟捞出。油温烧至6成热,炒香姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、香料,加牛肉、料酒、生抽、冰糖炒匀。高压锅加水炖30分钟,调盐、鸡精,配上煮好的米线、香菜即可。

葱花鸡蛋饼的做法

小葱洗净切葱花。鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒。倒入葱花拌匀。2锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形,面糊四周稍干,翻另一面煎熟即可。

蔓越莓的功效与作用

蔓越莓是一种非常好吃的水果,具有预防便秘,增强体质,缓解饥饿的作用。开花的外形和鹤的头特别像,因此有些地方也叫做鹤莓。蔓越莓本身的酸味是比较重的,如果把它放在甜食里面做点心,能够很好的中和的作用,也很解腻,吃起来口感酸酸甜甜的也特别好吃。

常吃快餐的6大坏处

随着现在生活节奏加快,人们经常忙于工作或者学习,没有时间自己好好做一顿饭。所以就经常吃快餐点外卖。快餐给人们的生活带来了方便之外,也给身体健康带来了很大的问题。吃快餐会增加患癌风险,而且快餐里面的油脂含量比较高,容易长胖,对于孩子来说经常吃快餐,不利于身体的发育,导致孩子出现早熟的现象。

排骨的新鲜吃法,保证让你大开眼界

不得不说,排骨的新鲜吃法,我们可以借助普洱茶叶。具体的做法:首先将普洱茶放到了茶包当中,此时我们需要将茶包进行封口,之后将排骨清洗干净,之后开始焯水。一般焯水三分钟的样子,这样做可以有效的去除排骨当中的血水,然后能够尽量的降低腥味。

洗螃蟹为什么要放白酒

洗螃蟹的时候放白酒可以减少螃蟹挣扎,螃蟹吸收了水里面的白酒会醉醺醺的不爱动,就减少了螃蟹挣扎被伤到的几率。同时螃蟹吸收了白酒之后,能去除一些螃蟹的腥气味儿。让做熟的螃蟹味道更好。洗螃蟹的时候一定不要去掉捆扎的绳子。

喝大骨汤真能补钙吗

喝大骨头汤不能补钙,人们通过喝大骨头汤达到补钙的情况,是不科学的,是假的。虽然大骨头汤当中含有丰富的钙元素,但是它不能够满足人体对钙元素的需求,而且人们在生活中适当的喝大骨头汤的时候,会补充大量的脂肪,从而对人体的健康造成严重的影响,而脂肪摄入过多时会导致脂肪在体内堆积。

牛肉馄饨的做法

步骤:1. 牛肉制成肉馅,放葱姜、生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋上劲,加油拌匀。2. 用馄饨皮包裹肉馅制成馄饨。3. 馄饨沸水煮至断生,放紫菜、虾皮、生抽、胡椒粉、香油拌匀盛入碗中,撒葱花即可。