当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

素食者容易缺乏哪些营养素

2022-07-19 15:48:06 匠子生活

长期吃素,容易导致哪些营养素缺乏

有些人是为了控制自己的体重,经常会选择吃素食,可是吃素食也要注意不能缺乏营养的补充辅助,身体的健康就会出现问题。吃速食的人群再加上可以多吃一些含有维生素C的水果和蔬菜,比如青椒,鲜枣,草莓,猕猴桃,葡萄,柚子,香菇等等,对于身体补充维生素的效果不错,还能够促进新陈代谢。

蛋,奶类的食物也非常不错,像平时适当的吃鸡蛋,也能够充分的补充身体所需要的蛋白物质,同时还能够起到很好的补钙效果。在平时可以适当的选择吃豆腐,豆腐干,腐竹,绿叶的青菜等等。

       总之,对于素食者来说,一定要合理安排自己的生活以及饮食的习惯,比如可以选择适当的吃蔬菜水果,养成科学的饮食模式,最终才能够达到营养均衡的目的。依纯素主义者,除了注意补充蛋白质物质之外,还要注意锌铁,维生素等。

阅读全文
相关推荐

胆固醇高的人吃什么好

胆固醇高的人吃什么好
胆固醇高的人需要多吃一些新鲜的水果蔬菜,同时避免吃一些高胆固醇的食物,比如肥肉,蛋黄,蟹黄,而且主食之类的碳水也要少吃,可以吃一些粗粮,粗粮里面的粗脂肪和粗蛋白含量比较高,有很好的降胆固醇作用。

鼓香韭菜香干的做法

鼓香韭菜香干的做法
步骤:1.韭菜洗净切段,香干洗净切条。蒜2瓣切末;2.锅放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、豆豉爆香,放入香干翻炒1分钟,倒入生抽半勺炒匀;3.倒入韭菜翻炒至断生,放入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

芋头蒸排骨的做法

芋头蒸排骨的做法
步骤:1.芋头洗净切块;2.排骨洗净,放入调料拌匀后腌制。芋头中放盐拌匀后腌制10分钟。铺上芋头码上腌好的排骨;3.沸水放入芋头和排骨大火蒸制20分钟即可

男人吃什么补肾壮阳

男人吃什么补肾壮阳
男人在日常的饮食中可以适当的吃一些营养价值丰富的食物,比如乌鸡,黑芝麻等都能够达到很好的壮阳效果,另外枸杞,山药等整体的效果也是非常不错的,能够达到补气益血的作用,但肾虚比较严重的患者,单纯靠食补是不能够改善的,需要选择配合药物的方式。

春节过后吃什么排毒

春节过后吃什么排毒
春节的时候经常会吃一些大鱼大肉类的食物,这样很容易导致身体里面积累多量的脂肪,甚至有可能会有一些毒素,所以在春节之后可以适当的吃一些能够排毒的食物,比如可以适当吃一些紫菜,因为紫菜除了含有丰富的维生素a,维生素B族之外,最主要的就是它含有纤维素以及矿物质,能够帮助身体里面排毒。

海带和紫菜的区别

海带和紫菜的区别
海带和紫菜主要在形态特征,分布地区以及营养成分方面有很大的区别。其中海带含有丰富的海带多糖,并且还含有大量的营养元素。不过紫菜却含有丰富的蛋白质,碳水化合物,不饱和脂肪酸以及维生素等等。由此可见,海带和紫菜的营养价值都特别的高。

十二星座为你下厨 你会吃到什么

十二星座为你下厨 你会吃到什么
星座之说是最近这些年流入到我国的十二星座,代表着12个月份每个月份出生的人都是不同的星座,其实这和他们爱吃什么口味的东西完全没有什么直接关系,只是以讹传讹罢了,不过不管是什么星座的人,都是心里住着一个吃货,每个人对美食的钟爱不一样,作为白羊座的我,妥妥的喜欢吃辣,我来教大家一道简单的水煮肉片。

蒸馒头不塌的小窍门是什么

蒸馒头不塌的小窍门是什么
蒸馒头是发生塌陷是因为发酵过度,在和制面团时视面粉的用量适当添加泡打粉可使制作出的馒头或其它发酵面食暄软可口。要做到不塌陷,可在蒸制好馒头以后略停留2-3分钟,不要急于打开锅盖,待静置几分钟后再打开锅盖这样馒头就不会塌陷了。

4类食物虽不甜但升糖快,糖分高的食物有哪些

4类食物虽不甜但升糖快,糖分高的食物有哪些
很多食物虽然口感不甜,但里面的糖分却很多,针对甜食和血糖之间部分人们也存在认知误区,并不是所有的甜食含糖量高,往往一些不甜的食物反也可能成为“升糖高手”比如:白面、大米、葡萄干、烟酒、点心、部分水果等。

食物里添加的“胶”都是什么东西?

食物里添加的“胶”都是什么东西?
简单的说食物里添加的这些胶都是属于食品添加剂,但是都是各种不同的品种,作用也不一样。我们在食物里最常见的就是明胶。这种胶和工业用胶肯定不是一样东西。也属于食品添加剂的一种,只要在国家允许的标准范围内,就是相对来说安全一点的。很多食物里面都存在明胶。最常见的就是果冻,火腿肠里面也是存在明胶的成分。