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2022-07-20 13:48:18 匠子生活
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西湖银鱼羹
香菇、茭白、小白菜叶切细丝；鸡胸肉切细丝，加入淀粉，锅中水沸后，加入1勺料酒，银鱼焯水后捞出；鸡肉下锅煮散后捞出；加入香菇丝、茭白丝、鸡肉丝煮熟，加入白菜丝，淋入水淀粉勾芡；调入盐、鸡精、白胡椒粉，关火后撒入香菜末、香油拌匀即可。
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步骤：1.青椒红椒去蒂切小块，大蒜切末，鸡胸肉洗净切丁放入生抽、料酒、白糖拌匀腌制10分钟，然后放入淀粉拌匀；2.调酱汁，锅内放入油烧至7成热，放入鸡丁煎至表面金黄捞出；3.锅内留底油烧至7成热，放入蒜末爆香。
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三杯鸡做法
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鸡翅包饭的做法
1.鸡翅洗净，剪刀沿鸡中翅骨头剪开，将鸡肉往下拉，去掉骨头，放入奥尔良烤翅腌料粉拌匀腌制2小时。2.香菇、胡萝卜、洋葱切小丁，蜂蜜中加入少量水拌匀，调成蜂蜜水。3. 油温烧至6成热，放入香菇、胡萝卜、洋葱炒香。
肉蛋家禽怎么挑选
肉蛋家禽是我们餐桌上必不可少的食物，能够给人提供丰富的营养，所以我们在平时购买的时候一定要认真挑选，不管是挑选哪种食材，都要先看外观，鸡蛋要挑选新鲜有光泽的，肉类要选择颜色红润油亮的，而禽类要看他的眼球饱满，并且眼角膜有光泽的。
冬季吃的蔬菜及补血食物推荐
寒冷的冬天我们可以吃的蔬菜有很多，由于不同的蔬菜所代表的营养价值是不一样的，另外我们在不同的季节也需要吃合适的蔬菜，一般在冬天可以选择的蔬菜比较多，当我们在吃蔬菜时，最好挑选一些具有保健功效的蔬菜，这样能够有效的增强抵抗力，提高自身的御寒能力，一般在寒冷的冬天吃的蔬菜且能够达到补血的食物有山药。
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天麻炖鸽子的功效与禁忌
天麻炖鸽子拥有众多功效，比如它可以缓解头痛，因为天麻属于中药材中的一种，人们在生活中适当的吃天麻，对血管神经性头痛和血管病性头痛都具有不错的功效，鸽子还能够达到滋补的效果，一般利用天麻炖鸽子能够去除精气神中的不适，并且能够有效的缓解偏头痛等等问题。
