湖南冬至吃什么
2022-08-09 18:17:48 匠子生活
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怎么调饺子馅好吃，完全根据自己口感。但很多小伙伴觉得调饺子馅比较麻烦，不妨直接借助调饺子馅的万能公式。而这个公式是打底菜，也就是生活中，比较常见的肉类菜或者是蛋。此时再加上口感菜一，口感菜二，最后最好有特殊香气的菜，从而能够达到理想效果。
猪心的做法
步骤：1.猪心处理干净后腌制后焯水；2.盐、白糖、胡椒、耗油、老抽、淀粉、水调配酱汁；3.锅中油温7成热，炒制豆瓣酱，泡椒后加猪心翻炒，加仔姜、大葱翻炒，倒入酱汁炒均即可。
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步骤：1.海带用温水泡软，切成小块，白萝卜切成厚片。姜块切片，里脊肉切片，加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟；2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜末爆香，倒入适量清水烧开，放入海带煮5分钟后，加入萝卜煮至呈透明状。
吃晚餐的禁忌
不管是任何一类人群，晚餐都是需要特别注意的，吃不好晚餐会容易让身体出现一些疾病，尤其是对于高血脂高血压的人群，还有胃病等一些有身体疾病的人，晚餐更是特别重要的。晚餐第1个禁忌就是不能吃太饱。
耗油口蘑怎么做
步骤：1.茭白切滚刀块，口蘑对半切开，姜切末，蒜切末，小葱切葱花；2.锅中水烧开，放入茭白汆烫至断生后捞出沥干，放入口蘑汆烫2分钟，捞出沥干；3.锅中油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入茭白块翻炒1分钟，加入口蘑翻炒均匀，放入调料拌匀即可。
