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2022-09-12 16:15:55 匠子生活

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做面包用高筋面粉制作。我们在制作面包的时候,一般是使用高筋面粉进行制作。我们在制作蛋糕的时候会使用低筋面粉,高筋面粉不易成团,也不容易直接用手进行抓拌,不然会影响口感。

西葫芦炒肉的做法

先将西葫芦切片,胡萝卜切片,2. 猪里脊切片放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟,接着油温6成热,肉片炒至变色盛出;然后锅中底油,炒香姜葱蒜,翻炒胡萝卜、西葫芦,放肉片、生抽、盐、鸡精、五香粉。

莲子粥的做法是什么

莲子粥的做法是非常简单的,搭配的食材也是比较随意。可以做红枣莲子粥,银耳莲子粥,百合桂圆莲子粥。不同的食材搭配到一起,有着不同的味道,每一种粥都别具风味,但是做法大同小异,没有什么难度。即使是厨房小白在掌握好用水量和下入食材的量以及熬住时间,都能做出美味的莲子粥。今天分享给大家几款莲子粥的做法。

干煸菜花的做法

步骤:1. 花菜洗净切小朵,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段。2. 放入花菜焯水20秒,捞出沥干。3. 油温7成热,爆香姜蒜片、花椒、干辣椒,放入花菜翻炒均匀,加入生抽1勺炒匀,放入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺炒30秒即可。

别忽视早餐的重要性怎么吃好

早餐对身体是特别重要的,人体一天50%的营养都来自于早餐,经过一夜的睡眠,身体消耗也是很大的,如果不吃早餐很容易导致出现血糖低,长期不吃早餐会让大脑的反应能力下降。还有可能导致发生胆结石。因此不管多忙都要吃点早餐,哪怕是简单的水煮蛋配一杯牛奶豆浆或者面包片都能补充身体能量。

海米冬瓜汤的做法

步骤:1.冬瓜洗净切成薄片,海米用水洗净后用温水泡30分钟,姜切丝,小葱切葱花;2.锅内倒入油烧至7成热,放入姜丝海米煸炒1分钟后倒入清水,大火烧开后放盐,然后放入冬瓜再次烧开;3.5分钟后,加入切好的葱花香油即可。

如何安全地解冻食物

在平日里如果没有用正确解冻肉类食物的话,会滋生出很多的常见细菌,如果是直接将速冻的肉类放在室温当中解冻,在这个过程当中,细菌会很快的滋生,并且其中还有些细菌,在经过烹饪加热后,还仍会具有毒性,并且食用后很可能会导致疾病。

老母鸡汤真的比小母鸡汤好吗

从民间的说法来看,老母鸡由于生活的时间较长,吸收了众多的精华,因此它所炖出来的汤肯定要比小母鸡炖的汤更加的有营养,其实这并不是正确的想法。

娃哈哈八宝粥的做法

想要做娃哈哈八宝粥,首先要准备好材料,比如花生,红豆,桂圆,糯米,莲子,银耳等等。有些小伙伴不太喜欢莲子的苦心,那么就提前将莲子的苦心去除。而银耳需要提前泡发好之后,再剪成小碎片。至于其他的食材一定要提前浸泡,通常情况下,要浸泡一晚左右。

韩国经典料理辣炒年糕

炒年糕是很多人都非常喜欢吃的食物,在炒年糕的时候可以先准备好食材,比如鱼豆腐切成一块一块的洋葱切成丝,蒜切成片,大葱切成一段一段的,胡萝卜切成丝,然后把准备好的年糕放在盘子里面备用。