吃对这几种食材保健康
2022-09-19 12:13:05 匠子生活

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关于冰箱的正确使用原则

冰箱是我们现在家里面必不可少的一样家用电器,在夏天可以让我们帮助食物保鲜,但是家里的冰箱你真的用对了吗?冰箱的正确使用方法是每隔一段时间就要进行清理。储存的食物也要注意生熟分开。放进冰箱的新鲜水果蔬菜先不要清洗。冰箱保鲜的温度调到4~8度左右。还有冰箱里面放的面食,不能把口封死。

沙茶肘子

姜切片,加料酒、生抽、沙茶酱、盐1克、白糖、姜片腌制1小时;蒸锅上汽后,肘子放入锅中小火蒸2小时至熟烂;汤汁倒锅内烧开,加水淀粉勾芡,浇在肘子上即可。

大蒜菠菜拌蛤仁

大蒜洗净捣成蒜泥,姜切末;活蛤蜊洗净泥沙,沸水煮至蛤蜊开口,剥出蛤仁;菠菜洗净,放少许盐焯2分钟,过凉水沥干; 菠菜加蛤仁、盐、味精、醋、香油、蒜泥拌匀,装盘。

如何做炖蛋面

步骤:1.把果蔬蝴蝶面用凉水泡上,将蛋打入碗中调匀。2.将面挑出放入蛋液里面,拌匀加入适量凉水继续拌匀。3.然后放在沸水烧开的蒸锅里,大火两分钟,然后小火蒸15分钟。4.加入蒸鱼豉油或酱油、香油拌匀,淋上蝴蝶面炖蛋上。

黄花鱼的做法

步骤:大葱切段,姜切片,蒜切粒,小葱切葱花;锅中热油放入黄花鱼煎至2面金黄,加入姜葱蒜、干辣椒、花椒、八角炒匀;加入清水适量、海鲜酱、料酒,小火炖30分钟;汤汁收干后加入醋半勺、盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛出撒上葱花即可。

螃蟹死了还能吃吗

如果螃蟹刚死不久,没有超过5个小时是可以吃的。但是螃蟹死了超过5个小时,并且低于24个小时,根据情况处理。但螃蟹死后超过24小时,肯定是不可以吃的。虽说螃蟹里面含有丰富的营养成分,但是螃蟹死后,里面会繁殖大量细菌,此时不建议吃此类螃蟹。

清蒸鱼的做法

步骤:鲈鱼洗净,在鱼身划3刀,姜、小米椒、大葱切细丝,香菜1根;盘中铺上葱姜丝,放入鲈鱼淋上料酒,再放葱姜丝,入锅蒸8分钟取出;取出去掉盘中汤汁和鱼表面葱姜丝,倒入蒸鱼豉油,撒上葱姜丝,淋上热油即可。

血脂高应该怎样进行饮食调理

对于高血脂的人群来说,好的生活习惯是特别重要的,不规律的饮食经常熬夜会让身体的负担加重。因此平时一定要做到饮食规律,可以去调整一下饮食结构,平时适当运动,保持良好的卫生习惯,也要保持健康的心理状态,经常检查体重血压。高血脂的病人必须要做好日常保养,才能让身体越来越好。

鸡肉和鸡汤哪个更有营养

鸡肉鸡汤相比鸡肉更有营养,因为鸡肉当中含有大量的优质蛋白质,还有维生素,矿物质,钙元素,铁元素,锌元素等等。而鸡汤其实就是在熬制鸡肉的过程中,所产生的汤水。而里面有少量的可溶性蛋白质,氨基酸。

吃火锅买哪些菜

通常情况下,在家吃火锅的时候准备什么菜,主要根据自己的喜好决定。如果喜欢吃肉类的食物,那么就要准备羊肉,牛肉,火腿,腊肉,牛鞭,猪脑花等等。有些小伙伴喜欢吃家禽,通常情况下,可以利用家禽熬汤,额外我们也可以吃鸡肉,鸭肉,鹅肉,鸡翅,鸡胗,鸡肝等等。