当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

鸡蛋最营养的吃法

2022-09-28 16:37:46 匠子生活

鸡蛋怎么吃最有营养

众所周知,鸡蛋当中含有丰富的营养成分。人们在日常的生活当中,可以适当的吃鸡蛋。通常早餐吃一个鸡蛋,喝一杯牛奶,不仅营养,而且还特别的健康。不过大家在日常生活当中吃鸡蛋,到底怎么吃比较合适呢?对于健身人群来说,他们通常将鸡蛋当成蛋白质的主要来源,其实我们适当的吃鸡蛋对眼睛也会有好处。要说吃鸡蛋最营养的方式,个人觉得是水煮蛋。

一般我们在水煮蛋的时候,鸡蛋跟冷水下锅之后,小火慢慢的烧,等到烧沸腾之后,再煮三分钟的样子。一旦停火之后,再浸泡5分钟这样煮出来的鸡蛋,不仅蛋清特别的嫩,而且蛋黄凝固的刚刚好,并且不会特别的老。毕竟蛋白质没有出现变性的情况,人们在吃这样的鸡蛋时不仅容易消化,而且里面的营养成分能够满足大众的需求。

对于部分小伙伴来说,他们在生活中,也会尝试做荷包蛋,通常水沸腾之后,我们直接打入一个鸡蛋小火,慢慢的让其熟,这时候在荷包蛋当中放入西红柿,青菜等等。不得不说,荷包蛋的口感也可以根据自己的口感进行选择,像有些小伙伴特别喜欢吃甜食,那么就适当的放入一点点冰糖或者有部分小伙伴放了酒酿,红枣,枸杞等等配料。虽说这些都含有丰富的营养成分,但是大家要控制好烹饪时间。

而有部分小伙伴喜欢吃煎荷包蛋,煎荷包蛋一定要用小火,放油要少,否则就会将蛋煎糊,这样就会导致营养大量的流失,并且还会产生致癌物质。通常我们煎好一面之后,等到蛋清凝固就可以吃了,毕竟另外一面没有必要再继续煎。其实鸡蛋羹里面也含有丰富的营养成分,不过大家在做鸡蛋羹的时候,不要放入油或者是盐,因为放入这些成分可能会导致蛋胶质受到破坏。

阅读全文
相关推荐

蓝莓的吃法

蓝莓的吃法
蓝莓一种营养价值特别高的水果,它里面的维生素C含量特别高。同时还有有机酸维生素矿物质,以及不饱和脂肪酸,微量元素维生素B维生素K等。含量都是比较高的,有很好的抗氧化作用,能够有效的保护视力。蓝莓最简单的吃法就是放到清水里面浸泡一段时间,洗干净之后直接生吃。

煮熟水果的妙用有哪些

煮熟水果的妙用有哪些
不同的水果煮熟了的作用是不一样的。比如桃子煮熟了以后,它里面的膳食纤维就会被破坏掉,变得更容易消化吸收有润燥活水的效果。用桃子煮的汤水味道是特别好的,把桃子皮洗干净去皮去核切成块,放到锅里面加入适量清水,烧开之后加入适量冰糖,转成中小火煮20分钟。

玫瑰解郁茶的做法

玫瑰解郁茶的做法
步骤:1.先将玫瑰放进杯中,用温水冲洗,去除杂质后放进壶中;2.柠檬切片放入壶中,放入薄荷,温热水闷泡5分钟即可。

豆腐的好吃的做法

豆腐的好吃的做法
豆腐是我们家庭餐桌上一种非常常见的食物。它的含钙量非常高,经常吃豆腐能够给身体补充足够的钙质,提高身体的免疫力。豆腐的做法也多种多样。不管怎么做都非常好吃,今天我来教大家做几道简单的豆腐家常菜。

香蕉怎么放不容易变黑

香蕉怎么放不容易变黑
平时我们在保存香蕉时,可以将香蕉放在常温的环境下进行保存,可能有些香蕉在成熟之后会发现香蕉开始变黑,个人觉得应该将香蕉放到相对通风透气凉爽的地方,这样能够有效的保存香蕉的保鲜度,其实香蕉放在高温的环境下特别容易熟,而且会出现变黑的问题,因此我们常温保存香蕉时,应该将香蕉放到通风透气的地方。

高血压不能吃哪些食物

高血压不能吃哪些食物
高血压的患者不能吃的食物有三大类,分为高糖,高脂,高盐的食物,其中高糖的食物会影响到患者综合代谢的控制,一般情况下高血压的患者都伴有超重,肥胖的情况,血糖血脂也会异常,所以摄入高糖食物,不仅会难以控制血压,对血糖血脂也比较不利。

冬季吃什么食物养胃

冬季吃什么食物养胃
在冬季的时候可以适当的吃一些南瓜,猪肚,红薯等食物,对于养胃的整体效果还非常不错,同时不会给肠胃造成任何的负担,不过在日常的生活中要注意营养均衡,不要暴饮暴食,同时在出现有胃部疾病的时候,还是建议及时的进行治疗。

番茄肉丸汤的做法

番茄肉丸汤的做法
步骤:1.番茄洗净去皮,切块,生姜1块切末,葱1根切葱花;2.猪肉剁成肉馅,放入佐料拌匀;3.用勺子将肉馅团成丸子,依次放入汤中,煮10分钟。放入盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛出撒上葱花即可。

鲫鱼怎么做才美味呢

鲫鱼怎么做才美味呢
鲫鱼的做法是非常多的,不管是干炸还是清蒸或者是炖鲫鱼汤,味道都非常鲜美,尤其是鲫鱼豆腐汤,那简直是又营养又美味。今天我们来做几道用鲫鱼做的菜。小一点的鲫鱼可以用来做干炸或者炖汤。稍微大一点的鲫鱼可以做酥锅鲫鱼。不过相对于其他鱼类来说,鲫鱼的刺儿比较多,所以吃的时候一定要多加小心。

糯米藕为何煮不烂

糯米藕为何煮不烂
说到美食,我国的美食有千千万,一次偶然的机会在南方吃了糯米藕,要说糯米藕在生活中属于比较常见的美食,很多小伙伴喜欢吃糯米藕,当然我们也可以自己在家制作糯米藕,但是在制作糯米藕时要注意对应的方式方法,其中有些小伙伴发现糯米藕煮不烂,产生这类情况,可能是有些小伙伴在煮糯米藕的时候时间特别的短