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2022-10-14 11:53:15 匠子生活

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平菇炒肉怎么做

先将里脊洗净切片放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。接着油温6成热,肉片炒至变色盛出。然后锅中底油,爆香姜蒜,放平菇炒至断生,放青红椒、肉片炒匀,加蚝油半勺,盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

蒜蓉空心菜的做法

先把空心菜洗净,沥干,并处理成小段,并把较老的根部去掉。再把大蒜切成蒜末,分成2份,每份蒜蓉都需要至少处理两瓣蒜以上。然后锅里放油,烧热后首先下一份蒜蓉,炒香,倒入空心菜,大火翻炒,稍微翻炒即可。

手抓饼的做法

步骤:1.平底锅无需放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸;2.利用锅中余油,小火煎熟火腿、鸡蛋,添油后炸制里脊肉;3.将所有食材放入手抓饼上,抹上番茄酱对折即可。

适合在家制作有哪些美味火锅

最适合在家制作的美味火锅就是部队火锅,这种火锅的做法十分简单,而且无需复杂的烹饪,只需要将食材放入锅中,直接加入适量的调味品,即可食用。

豆腐的各种“黄金组合”

豆腐这种食物对于大家来说非常熟悉,其实豆腐在吃的时候也可以很好的进行搭配,比如豆腐和葱放在一起就是非常不错的,豆腐在平时吃的时候可以把小葱一起搅拌成小葱拌豆腐,也是一道美味的凉菜,也非常的受欢迎。

保养肠胃,远离急性腹泻

通常情况下,想要保养肠胃也需要根据季节来合理的饮食。如果小伙伴们在寒冷的冬天喜欢吃重口味的食物,吃完之后会出现腹泻的情况。可能有些小伙伴觉得自己是吃坏了东西,殊不知肠胃受到了刺激。

孩子爱吃的酸菜鱼怎么做更美味

酸菜鱼的口感是特别开胃的,而且这道菜吃起来也不腥。不管是吃鱼还是喝汤,味道都特别鲜美,在家里面做酸菜鱼其实也比较简单的,掌握好几个步骤也能做得特别美味。先去市场上买一条鱼,可以使用草鱼,也可以用鲤鱼。让卖鱼的老板帮忙宰杀洗干净。

鱼头豆腐汤

1.鱼头用盐、料酒、姜、葱汁腌制10分钟,豆腐切块;2.锅内油温烧至七成热,将鱼两面各煎2分钟;3.转大火放入白酒、清水,烧开后撇去浮沫,放入生姜、豆腐块煮10分钟至汤色逐渐变为浓白色;4.放入盐等调料,撒上葱花即可。

嫩炸牛肉的做法

步骤:1. 牛肉切片,放入清水中洗去血水。2. 挤干水分,放入生抽1勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、孜然粉3克拌匀腌制20分钟。3. 放入淀粉拌匀,放入锅中炸至变色,捞出撒上芝麻即可。

佛手瓜不可思议的功效和作用

佛手瓜是我们常见的一种蔬菜品种,也叫千金瓜。既能作为蔬菜食用,也能当做水果吃。它的维生素和矿物质含量都比较高,含有丰富的氨基酸能够达到给人体补充营养的效果。里面很有丰富的心和蛋白质,能够有效的促进儿童生长发育,所以小孩子也是特别适合吃佛手瓜的。