当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

韭菜花的做法 韭菜花炒鸡蛋的家常做法

2023-04-14 14:13:25 匠子生活

近年来,健康饮食受到越来越多人的关注,越来越多的人选择自己在家里做饭。今天我要给大家分享的是一道家常菜——韭菜花炒鸡蛋。

首先我们要准备的食材有:韭菜花一把,鸡蛋三个,盐少许,鸡粉一小勺,玉米油两大匙。

将韭菜花洗净,切成段备用。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液,炒锅里加入适量玉米油,烧热后倒入蛋液,炒至凝固,盛出备用。

再将锅里倒入少许油,烧热后放入韭菜花,大火翻炒,炒至变色后,放入少许盐和鸡粉,炒匀盛出。最后再将炒好的鸡蛋加入锅中,炒匀即可。

需要注意的是,做这道菜时最好保持大火,将韭菜花煸炒至变色时再放入盐和鸡粉,否则会有水分出现。这道菜口味清香,营养丰富,不仅适合儿童,也是成年人备受喜爱的家常菜。

阅读全文
相关推荐

凉拌黄鳝最正宗的做法

凉拌黄鳝最正宗的做法
黄鳝是一种很有营养的食物,加入适合凉拌的蔬菜,吃起来特别的清爽可口,鱼肉也是Q弹爽滑,非常的开胃有嚼劲,并且是一道非常有名的粤菜。

胡萝卜红烧肉的做法

胡萝卜红烧肉的做法
步骤:1.姜蒜切片,胡萝卜切滚刀块;2.五花肉汆水,切成2厘米的方块;3.锅中油烧至7成热,放入五花肉煸炒至微焦,放入料酒、生抽、姜蒜、八角、香叶、冰糖翻炒均匀,加入清水大火煮开;4.倒入炖锅中,焖煮20分钟,加入胡萝卜继续焖25分钟即可。

伤口愈合不能吃什么

伤口愈合不能吃什么
生活中总是会在不经意中受伤,有的时候只是青一块紫一块,但是有的时候就可能会出血。当身体出现伤口处在愈合期的时候,饮食是需要特别注意的,尤其不能吃一些辛辣刺激的食物,避免伤口感染发炎,同时也要避免高胆固醇和太油腻的食物。

吃菠菜的禁忌

吃菠菜的禁忌
菠菜的营养价值特别高,常吃菠菜能够补充身体的维生素。提高身体免疫力,而且菠菜里面含有抗氧化的成分,有利于促进细胞新陈代谢,使用菠菜汁洗脸,还能清洁毛孔,减少色斑和皱纹,达到美容养颜的效果。

蛋糕的制作方法和步骤

蛋糕的制作方法和步骤
蛋糕在制作的时候,首先要准备好充分的食材,鸡蛋,面粉,黄油,玉米油,牛奶。准备好这些食材可以把准备好的鸡蛋使用。分离器把鸡蛋黄和鸡蛋清分离,然后分别放入到两个盆中,把准备好的鸡蛋清搅拌均匀直至搅出泡沫即可,可以利用打蛋器,在搅拌的时候相对来说更轻松一些。

煮巴沙鱼有白泡沫怎么办

煮巴沙鱼有白泡沫怎么办
巴沙鱼是我们餐桌上比较常见的一种鱼类,肉质也比较鲜嫩,营养价值也很高,但是在做巴沙鱼的时候经常会出现白色的泡沫。在煮巴沙鱼的时候,如果泡沫不是太多,可以不用处理,多煮一会儿泡沫自然就消失了。

大盘鸡的做法

大盘鸡的做法
步骤:鸡肉焯水2分钟后捞出;白糖小火炒至棕红色,倒入鸡肉翻炒上色;加大葱炒香,倒入姜蒜水,干辣椒、花椒粉等调料翻炒,加啤酒、清水烧开,放胡椒粉、十三香、盐拌匀​后焖煮30分钟。加土豆煮10分钟,加青椒、洋葱翻炒均匀即可。

娃娃菜的做法

娃娃菜的做法
步骤:1、蒜切末,小米椒切圈,小葱切葱花,娃娃菜连续2次对半切开;2、碗中放入生抽,醋,蚝油,蒜末,白糖,拌匀调成酱汁;3、锅中水烧开,放入娃娃菜,焯水至断生,捞出沥干放入盘中;4、淋上调好的酱汁。

豆腐奶茶的做法

豆腐奶茶的做法
步骤:1.豆腐切小块备用;2.锅中放入50克红糖和200克清水,煮开后放入豆腐煮5分钟;3.另取一锅,倒入牛奶,放入茶包和砂糖,小火煮10分钟左右;4.最后将浸泡入味的豆腐放入杯里,倒入奶茶即可。

榴莲死包可以用空气炸锅炸吗

榴莲死包可以用空气炸锅炸吗
榴莲在日常生活中作为常见的水果之一,号称水果之王,里面含有丰富的营养成分,人们在日常生活中适当吃榴莲对身体有好处,但是榴莲目前分为生包和死包,死包榴莲,简单来说就是还没有完全成熟的榴莲,这时候想要利用空气炸锅的话,完全是可以的,当然我们在制作死包榴莲的时候,也可以直接将它放到微波炉当中烤。