当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文
相关推荐

红酒炖牛肉的做法

红酒炖牛肉的做法
1. 牛腩切块,胡萝卜切块,西红柿切块,姜切片,大葱切段,香菜切段。2. 牛腩焯水,捞出。3. 油温烧至6成热,放入花椒炸香捞出,放入姜葱炒香,放入牛腩炒匀,加入八角、红酒、清水煮开。

鱼丸汤的做法

鱼丸汤的做法
步骤:1.鱼肉洗净,用刀背敲松鱼肉用刀刃刮下鱼肉。然后将刮下的鱼肉剁成鱼蓉。香菜1根切末,姜1块切丝,大葱1段切丝。将切好的姜葱放入凉水中浸泡10分钟;2.鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒5克拌匀。

吃什么排毒最好最快

吃什么排毒最好最快
在现代医学当中,其实针对于排毒这个概念并没有明确的定义,相对来说,排毒还是属于中医。通常情况下,排毒是指将身体内的毒素有害物质及时的排出体外,包括排出身体内五脏六腑的毒素。

双椒鸡丝的做法

双椒鸡丝的做法
先将红椒去蒂切丝,青椒去籽去蒂切丝,鸡胸肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉、食用油腌制10分钟;然后锅内油温6成热,炒香姜蒜,放鸡丝炒至五成熟,加青红椒丝翻炒;最后放生抽、盐、鸡精、胡椒粉炒匀即可。

沙茶肘子

沙茶肘子
姜切片,加料酒、生抽、沙茶酱、盐1克、白糖、姜片腌制1小时;蒸锅上汽后,肘子放入锅中小火蒸2小时至熟烂;汤汁倒锅内烧开,加水淀粉勾芡,浇在肘子上即可。

玫瑰雪梨酱的做法

玫瑰雪梨酱的做法
首先用热水冲泡玫瑰片刻,盛出,将雪梨削皮切块。然后倒入玫瑰水,倒入红糖和白糖,煮成酱即可。最后放入玫瑰,再煮5分钟,即可。

葡萄干的食疗功效,你知道吗?

葡萄干的食疗功效,你知道吗?
常吃葡萄干能够益气补血,强筋壮骨的功效,对于气血不足导致的心悸盗汗,手脚冰凉,四肢无力,情绪倦怠,适当吃葡萄干有很好的补气血缓解症状的作用。从中医食疗方面讲葡萄干入肾经对于肾虚所导致的腰膝酸软腰,腿疼,骨质疏松的人经常吃点葡萄干能够滋补肾精,有很好的强筋壮骨作用,同时也能缓解肌肉疲劳腰腿疼。

咖喱牛腩拌饭怎么做

咖喱牛腩拌饭怎么做
咖喱牛腩拌饭是很受欢迎的一种食物,很多人们在平时制作的时候都不能够掌握其中的步骤,其实在制作的时候方法很简单,把牛腩先放开水里面煮一下,里面放少许的姜丝煮大概10分钟左右,然后捞出来洗净。

肉松小蛋糕的做法

肉松小蛋糕的做法
步骤:1.蛋黄加20g糖拌匀,加入油、牛奶拌匀。筛入低粉、泡打粉拌匀;2.蛋白分次加入40g糖打发,蛋黄中加入1/3蛋白霜拌匀;3.倒回剩余蛋黄糊中拌匀,倒入烤盘:180度15分钟;4.用模具压成若干小圆片。

鱼身上最营养的部分,别再浪费了

鱼身上最营养的部分,别再浪费了
鱼身上最有营养的部分,分别在鱼脑,鱼眼,鱼鳔等等部位,建议小伙伴们在日常的生活当中不要将这三个部位直接浪费了。因为一旦浪费了之后,你吃鱼的营养价值就会大打折扣。