蔬菜藜麦粥
2020-03-17 11:54:46 匠子生活
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胡萝卜牛肉粥的做法
步骤：1、大米洗净浸泡30分钟，胡萝卜和牛肉切丁；2、将胡萝卜丁、牛肉丁翻炒3分钟，放入半勺盐后盛出；3、锅中放入清水烧开，将米放入锅中，大火煮开后转小火熬煮20分钟；4、将炒好的胡萝卜丁、牛肉丁放入锅内继续熬煮10分钟。
青椒南瓜丝的做法
步骤：1.青椒去籽切丝.蒜1瓣、姜1块切末，干辣椒剪小段，把南瓜切成均匀薄片，改刀切丝；2.锅内加入适量油，小火把姜蒜末干辣椒炒香再倒入青椒丝翻炒，倒入南瓜丝，改大火爆炒一分钟左右；3.放入盐1勺.味精1勺炒均匀即可出锅。
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红薯粥的做法
步骤：1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟，红薯去皮，切小块，红枣3个对半切开；2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、红薯、红枣煮开后转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，30分钟后美味即享。
凉粉怎么做
黄瓜半根切丝，凉粉洗净切块，大蒜切末，小米椒切末；||放入盐一勺，鸡精一勺，藤椒油1勺，醋半勺，生抽1勺，辣椒油1碟；||最后拌匀即可。
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泡椒血旺的做法
步骤：1.鸭血切厚片，泡椒切碎，小米椒、姜、蒜切末；2.锅内水烧开，放入鸭血煮1分钟后捞出；3.锅内油温烧至七成热，放入姜蒜末炒香后，加入生抽1勺，倒入适量清水烧开，放入鸭血翻炒2分钟；4.鸭血熟透后放入葱段、盐、鸡精拌匀即可。
火爆腰花的做法
步骤：1.小米椒3个切圈、洋葱切小块，姜1块切片，大葱半根切斜刀切片，蒜切片。腰花洗净横向斜刀切片，切好后竖向切片。切好的腰花放入盐1勺、生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。
