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西兰花炒蘑菇的做法

2020-03-19 10:24:22 匠子生活

制作时间:15分钟

难易程度: 简单

口味:鲜美

分类:炒菜

主食材:西兰花300克、蘑菇200克、胡萝卜50克

辅料:蒜2瓣


步骤:


1、西兰花洗净,切成小朵;



2、锅中放入适量水烧开;



3、放入西兰花焯水30秒,捞出沥干;



4、蘑菇洗净,切片;



5、胡萝卜切片;



6、蒜2瓣切末备用;



7、锅内放入适量油,油温烧至7成热;



8、放入蒜末;



9、胡萝卜片炒香;



10、加入蘑菇炒至断生;



11、放入西兰花翻炒均匀;



12、加入盐半勺;



13、糖半勺;



14、生抽半勺;



15、翻炒均匀即可出锅。


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