当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

自制泡椒凤爪

2020-03-24 17:10:15 匠子生活

泡椒凤爪的原料主要是鸡爪,鸡爪含有丰富的胶原蛋白,具有软化血管,美容护肤的作用,提到这点可能大部分都是女生喜欢吧,不仅有着童年记忆,还能一品其香,何乐而不为呢?


制作时间:30分钟

难易程度:一般

口味:酸辣

分类:凉菜

主食材:鸡爪600克

辅料:泡椒20克,柠檬1个,洋葱半个,生姜1块,大蒜4瓣,小米椒6个,料酒,盐,白糖,花椒



步骤:


1、鸡爪洗净剪去指甲;


2、洋葱半个切成块;


3、柠檬1个切片备用;


4、锅中放入适量水;


5、放入鸡爪,姜片,花椒1克,料酒1勺,煮10分钟;


6、放入冰水中浸泡10分钟;


7、加入盐2勺,糖2勺,蒜末,泡椒,洋葱,柠檬;


8、加入凉开水500毫升,泡椒水500毫升;


9、拌匀后密封;


10、放入冰箱,冷藏5小时后,即可取出享用。

阅读全文
相关推荐

火锅嫩牛肉的做法

火锅嫩牛肉的做法
步骤:1. 牛肉洗净切薄片,放入盐半勺、黑胡椒粉2克、花椒粉2克、辣椒粉2克拌匀;2. 加入清水1勺拌匀,加入生抽半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀;3. 加入食用油1勺拌匀装盘,中间放上蛋黄即可。

坚果类有哪些

 坚果类有哪些
坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

如何培养孩子的饮食习惯

如何培养孩子的饮食习惯
步骤:1.把孩子固定到一个地方就餐,让他不要到处乱跑乱跳;2.食物一定要多样化,孩子长大后就不会养成挑食偏食的习惯。

煮绿豆汤水放少了中途可以加水吗

煮绿豆汤水放少了中途可以加水吗
如果我们煮绿豆汤的时候汤水特别的少,中途是可以加水的,其实小伙伴们在煮绿豆汤时,也需要注意对应的细节,如果绿豆汤在烹饪的过程中水变得越来越少,甚至出现了粘锅的情况,此刻我们需要立刻加水,加水的时候还需要不断的搅拌,避免绿豆汤出现了粘锅的情况,其实我们将绿豆汤中的绿豆煮烂之后。

樱花酱的做法

樱花酱的做法
先将盐渍樱花用清水浸泡,冲去表面盐分后,去梗备用,使用新鲜樱花,用盐搓洗后冲洗干净备用;再把.一小碗水和冰糖中火加热融化,再放入樱花熬煮至融化;然后挤少许柠檬汁继续熬煮3分钟关火,冷却后装瓶。

西瓜汁过滤好还是不过滤好

西瓜汁过滤好还是不过滤好
为了更好的口感,建议小伙伴们在喝西瓜汁时直接过滤,由于西瓜汁中含有丰富的营养成分,不仅能达到保健的功效,而且人们在生活中适当的喝西瓜汁能够消除浮肿排毒利尿,在炎热的夏天,很多小伙伴都需要及时的补充身体所需要的水分。

金针火腿丝的做法步骤

金针火腿丝的做法步骤
步骤:1.金针菇切去根部,洗净撕开。火腿切片,改刀切丝。青椒去蒂去籽,切丝。姜蒜切末,葱切葱花;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入金针菇、火腿丝翻炒至断生;3.加入调味料即可。

夏天避暑适合吃的几类食物

夏天避暑适合吃的几类食物
炎炎的夏日,避暑怎么能少得了西瓜呢,可以说西瓜是夏季必备的解暑食物。还有好喝的冰镇绿豆汤,既解渴又消暑,能够有效的防止中暑。也可以吃一些清热去火的蔬菜,比如黄瓜,苦瓜,莴笋,西红柿。这些也都是夏季的应季蔬菜,吃起来也比较健康。因为夏季的温度比较高,人是特别容易上火的。一定要多吃蔬菜。

需要走出饮水四个误区

需要走出饮水四个误区
水是人类必不可少的生命之源之一而针对水总是会有争议性,很多人在喝水的时候也容易进入误区,比如在生活中有人称千滚水可能会致癌,隔夜水有毒等等,说法面对这些说法,很多人会进入喝水的误区,所以说这些说法从理论上来看好像有那么一点点根据,但实际上真的是这样吗?下面简单介绍一下喝水的4个误区。

青柠怎么存储

青柠怎么存储
青柠的果实外皮是淡黄绿色的,形状和其他柠檬并没有太大的区别,青柠的皮很厚,即使不经过处理也能够储存很长时间,如果把它包装密封严实的话,能够储存更久,今天分享给大家几个储存青柠的小妙招,我用这样的方法把经营储存了两个多月,还没有变坏的现象。