丝瓜的做法
2020-02-24 16:18:31 匠子生活
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韭菜和什么不能一起吃
韭菜(起阳草、懒人菜)不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食易引起心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。
味精危害大，烹制这些食物千万不要放味精!
虽然说味精的危害性是特别大的，但是小伙伴们在炒菜或者是煲汤的时候，往往会适当的放一点点味精。这样的话，可以有效的提高鲜味。但是小伙伴们千万要注意，不是什么菜什么汤都要放味精的。如果说我们直接利用高汤煮菜的话，不建议小伙伴们放味精。
一颗柠檬茶的做法
先提前准备两个红茶，用热水泡好备用，随后加入30g糖粉搅拌均匀。然后.柠檬洗净后用刀在两侧切开，放进杯中。再倒入刚刚备用的红茶，再加入苏打水或雪碧即可。
萝卜干贝汤的做法
步骤：1.干贝浸泡30分钟，白萝卜去皮切条，姜切末，小葱切葱花，香菜切末；2.油温烧至7成热，放入姜末、干贝、萝卜条小火煸炒，倒入清水大火烧开后小火煲煮20分钟；3.放入盐、鸡精调味，撒上葱花、香菜末即可。
冬枣好还是红枣好
冬枣和红枣都属于水果当中的一种，含有丰富的营养成分，人们在生活中适当的吃冬枣和红枣，其实对身体会有一定的好处，虽然很多小伙伴喜欢吃冬枣，毕竟冬枣的口感脆脆的，里面还有大量的汁水味道，可能要比红枣好那么一点点，但是红枣却可以补血、
山药的做法
干木耳泡发，山药切片，猪里脊切片，小葱蒜姜切好；放入料酒，生抽，淀粉，鸡蛋清腌制5分钟；山药木耳煮1分钟捞出；放入里脊肉翻炒均匀，放入山药木耳，加入蒜末，姜末，葱段，调入盐1勺，鸡精1勺即可。
杏鲍菇切成片焯水吗
杏鲍菇切成片也是需要焯水的。除了杏鲍菇之外还有其他的蘑菇，在吃之前都要焯水，不管是怎样烹饪，焯水之后才能食用，在生长的时候会残留大量的细菌和药物残留，用开水焯烫一下后，能够很好的去除这些残留，并且已让杏鲍菇的味道刚好炒制的时候成熟也更快。
如何处理田螺
1.倒入适量清水，盐一勺，食用油一勺，搅匀后腌制三小时。2.用刷子刷去表面泥垢，剪去田螺尾部，换一次水，加入适量盐搅匀后腌制一小时。田螺往往以小虫子或其它小动物为食。吃之前一定要处理干净。
尖椒土豆片的做法
步骤：1.土豆削皮洗净，对半切开后切片，放在清水中浸泡待用；2.锅中放入适量油，放入土豆片炸至表面微黄即可盛出；3.锅中留底油，放入蒜末、豆豉炒香，放入尖椒、土豆片翻炒均匀，翻炒均匀后即可。
学会这三招健康吃方便面
煮方便面的时候可以搭配上点喜欢吃的青菜能让方便面吃起来更健康。几乎是每个家庭都常备的一种速食，忙的没有时间，做饭的时候煮一包方便快捷，尤其是在冬天的时候，吃一碗热热乎乎的方便面，方便快捷的同时也比较暖和，但是很多人都说吃方便面是不健康的，因为它里面含有大量的食品添加剂，常吃方便面会影响身体健康。
