黄豆炖猪蹄的做法
2020-03-29 18:01:59 匠子生活
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酱黄瓜
黄瓜洗净后切条，加入盐拌匀，用保鲜膜铺在黄瓜上；取一个重物压在黄瓜上挤出水分，静置几小时不出水后，将黄瓜冲洗干净；锅中油温6成热，爆香姜、蒜、干辣椒，油温升高后，倒入河虾、韭菜大火猛炒1分钟；黄瓜加入料汁拌匀放入密封罐中腌制几天即可。
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