吃多少都不够的高颜值台式卤肉饭
2022-08-07 14:29:39 匠子生活
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奥尔良烤翅烤箱版做法
步骤：1.姜切片，鸡翅洗净用厨房纸吸干水份，在鸡翅两面各扎几排孔眼入味。2.加入奥尔良调料拌匀，保鲜膜冷藏4小时。3.将腌好的鸡翅放入已预热的烤箱中，上火180°，下火200° 烤20分钟。取出装盘即可。
花生油过期后还能用吗
如果是过期的花生油，那就别吃了，因为过期的花生油会分解出大量的植物残留物，而油脂一旦被氧化，就会生成一种叫做物环氧丙醛的物质，如果食用不当，会引起食物中毒，对身体有害。购买花生油要注意保质期，要购买新鲜的花生油。
红烧带鱼怎么煮
红烧带鱼是非常美味的一道家常菜，小伙伴们在做红烧带鱼的时候，首先要准备新鲜的带鱼，然后使用清水清洗干净，把鱼表面清洁球擦干净之后，切成一块一块的段备用。然后再准备相关的调料，葱，姜，八角，盐，生抽，糖，鸡粉，黄酒等。
黄焖鸡怎么做好吃
步骤：1.鸡肉洗去血水，干香菇浸泡10分钟；2.鸡块煮至变色捞出；3.热油放鸡块，裹上糖色。加入调料翻炒均匀；4.将土豆块、香菇焖煮15分钟。放入辅料收汁即可。
吃水果也有讲究，有的水果不能随便吃
水果人人都爱吃，但是也不是所有的水果都谁都可以吃，要根据自身的体质选择合适的水果，比如便秘的人，可以吃苹果，猕猴桃，火龙果，脾胃虚弱的人可以吃草莓，缺乏维生素的人大部分的水果都可以吃。
丝瓜蛋汤的做法
先将丝瓜去皮洗净，对半切开后斜刀切厚片，姜切片，小葱切葱花。鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。再是锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸，放入丝瓜煮3分钟。然后倒入蛋液，用筷子拌匀，加入葱花、香油1勺拌匀即可。
鸡肉三明治的做法
三明治虽说是老外发明的，其实就是利用面包夹上喜欢吃的食材。而鸡肉三明治首先将鸡胸肉取出，然后用叉子将鸡肉剥的松散一点点。这时候把鸡肉切成条状，家里面有烤箱或者是煎锅的话，适当的煎熟即可。
凉拌菜花
菜花分切小朵，加清水、2勺盐浸泡20分钟；小葱切长段，干辣椒切段，生姜切末，蒜切末；锅中水沸后，加入2勺盐，倒入菜花煮制断生捞出沥干；锅中倒入少量油，爆香蒜、姜、干辣椒、葱段；取沙拉盆，放入菜花、盐、鸡精、炒好的油、辣椒油拌匀即可。
哪种淀粉做玻璃芡效果最好
在很多人的意识里淀粉都一样，只要能够做菜勾芡就可以，其实淀粉也分很多种，有些淀粉勾出来的芡非常透亮，做出来的菜成品色泽更好，有些淀粉只适合做油炸食品。
山药豆该怎么快速清洗
山药豆的外皮看上去和山药差不多。清洗山药豆是一件比较麻烦的事，因为它的皮不是光滑的，会附着大量的灰尘在清洗的时候，可以先把山药豆提前放在清水里面浸泡，一会儿大概10分钟左右，再用软毛刷子，一个一个的刷洗干净。可以说刷山药豆的过程是需要特别有耐心的。因为山药豆比较小，捏在手里也很费劲。特别容易掉落。
