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2022-08-09 19:31:44 匠子生活
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雪菜炒鱿鱼是一道非常美味的家常菜，雪菜的咸香配上鱿鱼的鲜甜，两种不同的口感搭配在一起，刺激着味蕾，让人食欲大增，雪菜炒鱿鱼好吃做法却非常简单，下面分享给大家家常做法。
鱼丸的做法
鱼肉洗净，用刀背将鱼肉敲松，用刀刃将鱼肉刮下；将刮下的鱼肉剁成鱼蓉，将切好的姜葱放入凉水中浸泡10分钟；鱼蓉中加入泡好的姜葱水、倒入料酒5克拌匀；锅中放入适量油，将鱼蓉团成丸子状一个个放入锅中炸至金黄，盛出即可。
尖椒炒鸡蛋怎么做香喷喷
尖椒炒鸡蛋可以说是一道非常简单的家常菜，但是虽然看似简单，如果做不好的话，炒出来的鸡蛋会很腥。其实尖椒炒鸡蛋不同的人对都有不同的理解，有些人会喜欢把尖椒切成碎末放在鸡蛋里面，搅拌均匀再炒，有的人喜欢把鸡蛋炒成块，尖椒切成丝，那样炒味道更香。
咖喱牛腩的做法
步骤：1、牛腩洗净，切成大小均匀的小块；2、锅中放入适量水烧开，放入牛腩，姜片，料酒1勺焯水；3、加入番茄块、牛腩块翻炒半分钟；5、放入洋葱块、土豆块、胡萝卜块，香叶一片，换小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠即可。
红烧狮子头的美味做法 步骤
红烧狮子头是一道特别经典的菜，平时我们去饭店吃一份红烧狮子头，大概要六七十块钱左右。这还得说是比较平价的饭店，如果是一些高档饭店里面可能要上百块。今天简单的教大家几步在家里面就能做出好吃的红烧狮子头。二三十块钱搞定的红烧狮子头，吃起来味道更香。
猪肉炖粉条的做法
先将五花肉洗净切块焯熟捞出，粉条温水泡发；接着锅中油温5成热，小火熬冰糖，炒匀五花肉，炒香姜葱蒜、八角、桂皮、香叶，放蚝油、料酒、生抽、老抽、盐、清水煮沸小火炖20分钟，放粉条炖5分钟即可。
肉丝草菇炒花菜的做法
小伙伴们想要制作肉丝草菇炒花菜的话，首先我们需要准备草菇，花菜，肉丝，额外还需要准备一定的调味品。首先我们要将肉切成肉丝，草菇，花菜清洗干净，放到一边备用。这个时候，我们还需要腌制肉丝。具体的做法是在肉丝当中加入一定量的料酒，盐，小苏打，蒜末，葱末搅拌均匀。
洋葱炒鸡蛋的做法
步骤：1.洋葱洗净切丝，鸡蛋磕入碗中打散，加入白醋，盐拌匀；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液快速滑熟，盛出待用；3.锅中留底油，放入洋葱炒至断生，放入鸡精半勺炒匀，加入鸡蛋翻炒均匀盛出即可。
豆芽的简单家常做法
豆芽是我们家庭餐桌上比较常见的一道菜。口感脆嫩，营养价值高，有清热去火的作用，常吃绿豆芽不容易上火，它的做法也特别简单，可以凉拌，可以炒，每一种做法都很爽口。今天给大家简单的介绍几种用绿豆芽做的菜。其实豆芽只要简单的烹饪，就能做出非常好吃的味道。
阿瓦山寨是什么菜系
阿瓦山寨其实是湘菜系的，通常情况下，湘菜系又被称之为湖南菜系，属于我国八大菜系之一。其实它含有丰富的历史文化，早期在汉朝时期就已经形成，现如今湘菜主要分布在湘江，洞庭，湘西等等部位。
