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2022-09-11 15:18:52 匠子生活

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骨头冬瓜汤的做法

步骤:1、冬瓜切厚片,切五片姜片,拍扁备用,锅中加适量水烧开,放入猪骨,料酒,花椒,姜片,捞出猪骨;2、将锅中放入姜块,猪骨,加入适量水炖一个小时;3、放入冬瓜,烧开后改小火炖一小时,放盐3勺,鸡精2勺调味后即可出锅。

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1.姜切片,葱切段,鸡肉洗净剁成小块。2.剁好的鸡肉放入沸水中焯水,捞出沥干。3.放入鸡肉、杜仲、葱段、姜片、清水适量炖50分钟。4.放入盐、枸杞搅拌均匀即可。

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