当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

雪莲果的吃法和禁忌

2022-09-29 17:55:57 匠子生活

雪莲果最佳吃法与禁忌

雪莲果是一种水分特别充足的水果,可以去皮直接生吃。也可以切成片炒,或者和其他食材搭配在一起炖汤。第1次吃雪莲果不要吃太多,可能会引起腹泻的情况,不可以和鸡蛋牛奶一起吃。而且雪莲果里面也含有高过敏风险的物质,第1次吃一定要少吃,避免有过敏的现象,如果少量吃之后出现皮疹或者瘙痒的情况应该立即吃,如果症状特别严重不能缓解,要及时去医院诊治。

雪莲果的营养价值是特别高的,它的低聚果糖含量特别高,有很好的促消化调理肠胃的作用。它里面含有20多种人体所必需的氨基酸,还有多种矿物元素能够起到很好的抗氧化,消除身体自由基,润肠通便,降血脂,消炎利尿的功效。肾结石的患者可以常吃雪莲果,能有帮助排出结石的作用。雪莲果的外形看上去和红薯比较相似 最简单的吃法就是去皮生吃。

喜欢吃沙拉口味的人可以用雪莲果制作沙拉。准备适量自己喜欢吃的水果,加上雪莲果去皮切开,放在一个碗里面,再把喜欢的水果加到一起,然后挤上适量的沙拉酱搅拌均匀就可以吃了。不过如果是想减肥的人,最好不要放沙拉酱,可以加入适量蜂蜜搅拌均匀,蜂蜜的热量比较低,甜味也不会转化成脂肪。还有润肠通便的效果可以放心吃。

雪莲果切大块炖汤味道也是特别好喝的。尤其是和草鱼一起炖养生效果特别好,做法也是十分简单。把草鱼刮掉,鱼鳞用刀刮掉,鱼皮表面的粘液冲洗干净。锅里面烧点油,把草鱼放进去煎至两面金黄,加入适量清水葱姜片,不需要加其他调味料,大火煮开之后转成小火,慢炖20分钟,然后把雪莲果放进去一起炖,直到汤汁浓稠雪莲果软烂,加入适量盐调味即可喝汤吃,鱼肉味道特别鲜美。

阅读全文
相关推荐

快速催熟水果的方法有哪些

快速催熟水果的方法有哪些
我们拿到水果的时候,大部分都还没有完全成熟,所以我们必须自己去催熟,否则就会有苦味。4个促进水果成熟的小窍门,既卫生又新鲜,最重要的是非常简单。

干锅花菜的做法

干锅花菜的做法
步骤:1.花菜洗干净切成片粗一点的片备用。(如图所示)2.肉切成薄片备用。3.胡萝卜切片备用。4.切配料。辣椒切圈,姜切丝、蒜切片备用。5.炒锅置油烧至5层热放入花椒炒香,捞出花椒...

五花肉爆炒茶树菇的做法

五花肉爆炒茶树菇的做法
先将五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发。接着热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用。最后再倒一部分油在锅中,油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。

凉拌西兰花的做法

凉拌西兰花的做法
先将 西兰花洗净切小朵,小米椒切圈,蒜切末。再把西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。接着碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、香油1勺,盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中即可。

家常鲷鱼汤

家常鲷鱼汤
鲷鱼汤是一种非常清淡的滋补汤品,鲷鱼是一种深海鱼,富有非常丰富的营养物质,有蛋白质,还有钙以及钾,所以鲷鱼非常适合老年人以及小孩子,还有减肥人群,比如血脂高还有血压高的人们去食用鲷鱼汤来补充营养,并且它的做法也非常的简单。

不适合放入冰箱的水果常见水果的储存方法

不适合放入冰箱的水果常见水果的储存方法
平时我们很喜欢把买回来的水果蔬菜都放进冰箱里面保鲜,这样可以多储存一段时间,但是有些水果是不适合放在冰箱里储存的,比如西红柿,香蕉,整个西瓜,梨,菠萝,苹果,木瓜,还没有成熟的牛油果甘菊,这些食物都是不适合在冰箱里面储存的。

糖醋丸子的做法

糖醋丸子的做法
先把姜切末,蒜切末。再是调糖醋汁:白糖10克,醋2勺,番茄酱1勺,生抽1勺,清水30克拌匀。然后将猪肉馅中加入盐半勺,料酒1勺,生抽1勺,五香粉2克,鸡蛋1个顺时针搅拌上劲。

荷兰豆炒肉的做法

荷兰豆炒肉的做法
步骤:1.荷兰豆摘好洗净,姜切末,大蒜切末;2.里脊肉切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;3.锅内油温烧至7成热,放肉片炒熟捞出,锅中留底油,放姜蒜末炒香,放荷兰豆翻炒至变色。

奥尔良烤翅的做法

奥尔良烤翅的做法
步骤:1.姜切片,鸡翅洗净,用厨房纸吸去多余水份,用叉子在鸡翅两面各戳几排孔眼以便入味。2.加入适量奥尔良调料拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏4小时。3.将腌好的鸡翅放入微波炉高火烤25分钟,装盘即可。

正宗的佛跳墙 你会做吗

正宗的佛跳墙 你会做吗
佛跳墙也叫满坛香,福寿全,是福建福州当地非常有名的菜系,属于闽菜系。在中国八大菜系之中的闽菜,正宗的佛跳墙是清道光年间福州聚春园的老板研制出来的。