泥鳅豆腐汤的做法
2020-02-27 15:13:53 匠子生活
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能提高抵抗力的食物有哪几种
其实我们平时吃的很多食物都能够有效的提高身体的抵抗力，主要讲究的是吃的方法。比如豆类，香菇，大蒜以及肉蛋奶等都能有效的提高身体抵抗力，最主要的是要营养均衡摄入，不能有偏食挑食的坏毛病。
蒸燕窝用开水还是冷水蒸
平时我们蒸燕窝时直接用冷水蒸燕窝，因为冷水特别的温和，在蒸燕窝时可以有效的避免腋窝中的营养成分大幅度的丢失，如果我们在蒸燕窝的时候直接使用热水的话，会导致燕窝中的活性成分开始大幅度的降低，这时候就会导致燕窝中的营养价值丢失。
年糕煮多长时间才熟
一般的年糕需要水煮5-7分钟才会熟。煮年糕的时间的主要根据年糕的大小、厚度还有火候来决定，越厚的年糕水煮的时间也会越长，煮软之后的年糕在吃起来口感会更加的美味。年糕不仅能煮熟后食用，也可以在放入油锅后炸熟食用，又或者经过炒制后制作成炒年糕食用，做法多样。
奥尔良排骨
姜、葱切片，排骨浸入冷水中，泡出血水；排骨中加入奥尔良腌制粉、老抽，少许清水抓匀，腌制1小时；电饭煲内刷一层油，垫上葱片、姜片，铺上排骨；加少量料酒和水，按煮饭键30分钟，再焖20分钟；撒点白芝麻，肉质酥烂，可以轻松脱骨。
关于土鸡蛋的真假辨别的方法
想要鉴别真假土鸡蛋可以采用多种方式，首先利用颜色进行鉴别，一般在鉴别时要打开蛋壳，我们会发现土鸡蛋里面的蛋清相对粘稠，也特别青涩，可能会有一点点青黄、淡黄色呈金黄色的直接浮在蛋清上面，一般蛋黄不会直接存在底面。
排骨这样做，味道浓郁
日常生活当中买回来的排骨，首先切成小块，加入两勺淀粉，把排骨搅拌均匀之后，再用清水清洗干净，最后把排骨沥干水分，放到一边备用。这时候淀粉就可以将排骨里面的血水和杂质充分的吸收。而我们将排骨放到一边控干水分，再放入生姜，大蒜，料酒，生抽，盐，蚝油，将它们搅拌均匀，将排骨腌制10分钟的样子。
菠萝的养生功效
菠萝作为美味可口的水果，虽说属于热带水果之一，但是它清爽可口。人们在吃菠萝时，可以冰镇，也可以浸泡盐水，目前受到了众人的喜爱。不过很少却有人明确的说出菠萝的具体养生功效，比如菠萝可以帮助消化。
日常生活中吃饭的禁忌你又知多少
吃饭时忌讳吃太烫的食物。平时吃饭时，可能会碰到各种冷的食物，一般凉菜在吃饭之前吃，而对于相对暖和一点的菜，大部分都是主菜，温度刚好吃比较好。人体可以接受的食物温度在10~40度到50~60度左右，已经是相对要忍耐的温度。
梭子蟹买公的好还是母的好
梭子蟹在日常的生活当中受到众多小伙伴的青睐，毕竟它属于螃蟹当中的一种，由于口感比较好，烹饪方式特别的多，人们在生活中非常喜欢吃梭子蟹，不过梭子蟹在刚刚上市的时候，可能价格特别的贵，如果大家在购买梭子蟹的时候，一般在9月份买母的，10月份买公的。
小茴香的价格是多少 小茴香是什么
小茴香是茴香的种子也是一种香料，同时也是一味中药材。价格根据不同地区的市场行情都会有所波动，而且不同的小茴香质量不一样，价格也会有所差异，通常质量好的小茴香一斤的价格大概在30块钱左右，当然这个价格也是没有办法固定的。
