牛肉盖饭的做法
2020-02-17 21:51:58 匠子生活
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活珠子用冷水煮还是开水煮
平时我们说的活珠子其实就是一种美食，在南京当地特别的流行众人皆知，活珠子含有丰富的营养成分，人们在生活中适当的吃活珠子，对身体有一定的帮助，只是很多人在纠结活珠子到底怎么煮比较合适，通常情况下我们直接用冷水煮活珠子，具体的做法是将新鲜的活珠子放到冷水锅当中。
甘蔗的花样新吃法
通常我们买回来的甘蔗都是直接剥了皮就舀着吃，味道是特别香甜的。甘蔗的营养价值也是特别丰富的，含有多种微量元素和维生素以及矿物质。能够给身体补充充足的营养。甘蔗除了生吃之外，还有许多不同的做法。比如榨汁喝，也可以用甘蔗汁煮米饭。也可以把甘蔗放在微波炉里面加热吃，或者切块之后炖汤，味道都是特别鲜美的。
虾米冬瓜海带汤的做法
先将冬瓜切块，海带切块，小葱切葱花，姜切片，虾米温水浸泡5分钟；接着锅中油温烧至6成热，放冬瓜翻炒10秒，放虾米、姜片炒匀，加海带、清水大火烧开，小火炖40分钟；然后调葱花、盐、鸡精拌匀。
辣炒鱿鱼须的做法
步骤：1.鱿鱼切开，去脆骨切成小条，洋葱切条，芹菜、小米椒切小段，泡椒切碎，姜大蒜切末；2.锅内放水烧开，放入鱿鱼须、料酒汆烫1分钟后捞出，锅内放入油烧至7成热，放入姜蒜末、小米椒、泡椒炒香，放入豆瓣酱炒出红油；3.放入洋葱条等翻炒。
香辣花甲怎么做
先将花甲放入大碗中，加入适量清水、盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙。再把姜切片，蒜切片，小葱切段，干辣椒剪成段。然后油温7成热，放入豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香，放入花甲、料酒1勺翻炒均匀。
蘑菇辣椒酱怎么做
蘑菇辣椒酱的做法有很多，今天我们来分享一个香菇版的辣椒酱。准备适量二斤条辣椒，或者螺丝椒红的绿的都放一点更好吃。香菇放多少随意。也可以放杏鲍菇小白蘑菇。姜和蒜一定要多放点差不多，大蒜是辣椒的一半，姜是大蒜的一半，这样的比例做出来的辣椒酱味道特别好。如果喜欢吃肉的也可以放上一点肉。
蓝莓怎么清洗
莓是非常不错的一种水果，其实在洗的时候可以直接使用清水进行清洗，不过在清洗的时候要注意不要去掉蓝莓表面的一层白霜，直接使用清水清冲洗一下就可以了，冲洗的时候不要过度用力的去搓。
黄豆烧牛肉的做法
黄豆烧牛肉是一道营养价值非常高的家常菜，黄豆中含有非常高的植物蛋白，而牛肉又含有动物蛋白，还有矿物质以及脂肪，所以黄豆和牛肉组合在一起，这道菜的营养价值就会非常的高，同时黄豆烧牛肉这道菜的味道也非常好，他的做法也非常简单，具体步骤如下。
上汤娃娃菜的做法
步骤：1.娃娃菜切条，皮蛋切块，猪里脊切片，午餐肉胡萝卜切丁；2.锅中水开，娃娃菜焯熟捞出；3.锅中油热，放入大蒜片、皮蛋块、猪肉片翻炒后加水烧开；4.放入午餐肉丁、胡萝卜丁烧开后转小火煮2分钟，放入枸杞、胡椒粉等拌匀后淋在娃娃菜上即可。
桂花的吃法有哪些
桂花的吃法很多，可以做糖桂花，也能做桂花糕，桂花酒，桂花芋艿等，每到九十月份，空气中都飘散着桂花香甜的味道。其实桂花也分为很多种，有金桂，银桂，丹桂，四季桂。比较常见的就是银桂，不管是花香还是颜色都比较浓郁，桂花的花期很短，所以人们为了保留桂花的香气就把它做成了各种美食。
