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韩式部队锅的做法

韩式部队锅的做法
先将午餐肉改刀切小段,洋葱切丝,土豆去皮切片,香菇去蒂划十字刀,上海青切小段;接着锅中放油,炒香辣白菜、洋葱、辣酱,加清水煮沸;然后放午餐肉、鱼饼、香菇、豆芽等食材煮开,出锅前放入上海青和芝士片。

酸菜炖排骨的做法

酸菜炖排骨的做法
先将排骨浸泡30分钟,酸菜洗净挤干水分;然后锅中放排骨、料酒、姜、清水大火煮开捞出;接着排骨放锅中,加花椒、八角、桂皮、香叶、姜、大葱、料酒,加清水小火炖1小时,锅中油温6成热,炒香酸菜。

儿童饮食搭配原则

儿童饮食搭配原则
儿童饮食搭配原则可以根据高质量蛋白质、少食多餐、适量的碳水化合物、事物的烹调方式、膳食感官性状、培养儿童的饮食习惯等做起。首先我们了解高质量蛋白质这个问题,对于儿童来说动物性食品或者是豆类食品是不错的,具备高质量蛋白质,同时宝妈还需要提供水果等维生素。

洋葱炒牛肉的做法

洋葱炒牛肉的做法
先将牛肉洗净切片,放盐、生抽、蚝油、胡椒、料酒、淀粉、食用油腌制10分钟;接着锅中油温7成热,快速滑炒牛肉盛出;然后锅中底油,爆香姜蒜片,放洋葱、青红椒、放牛肉炒匀,加盐、生抽、醋翻炒。

排骨炖莲藕正宗做法是什么

排骨炖莲藕正宗做法是什么
步骤:1.材料备好,洗净.2.蒜头拍扁,排骨用油、盐、生抽、老抽、鸡精、生粉、蚝油腌30分钟,莲藕去皮切块.3.热锅热油下蒜头炒香,倒入排骨炒2分钟,再倒入藕块,加1碗清水,煮2分钟,关火.....

爆炒鱿鱼卷的家常做法

爆炒鱿鱼卷的家常做法
步骤:1.锅中放入适量清水,将鱿鱼花放入锅中焯水1分钟后捞出待用;2.锅中放入适量油,放入姜片、蒜粒、小米椒段、豆瓣酱1勺炒出红油,放入洋葱炒翻炒半分钟,加入鱿鱼花、青红椒块继续翻炒半分钟。

鱼的做法

鱼的做法
步骤:将鱼头和鱼身切开,从背部将鱼切片,将鱼身腌制10分钟;姜片葱丝铺入盘中,鱼摆成孔雀开屏的样子,放姜丝、葱丝、蒜片蒸5分钟;蒸好后沥去汤汁,取掉葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,入锅继续蒸2分钟,出锅放入葱花,淋上热油即可。

馄饨怎么包

馄饨怎么包
1. 取一张馄饨皮,放在手中,用筷子夹适量馅在馄饨皮的中间。2. 对半折起,另一边露出一厘米左右,用手把馄饨皮的两边用手捏紧。3. 再把馅料的部分用手竖起来,把两边对折,用手把馄饨皮捏合住即可。

清蒸草鱼的做法

清蒸草鱼的做法
步骤:1、大葱切丝,姜切丝,小米椒切丝。2、草鱼洗净,在鱼身两面各划4刀,放入盐、胡椒粉、料酒抹匀,把葱丝和姜丝放入鱼肚中腌10分钟。3、放入草鱼蒸10分钟,淋上蒸鱼豉油,小米椒、葱丝放在鱼肉上。

买油用油的八个小误区

买油用油的八个小误区
买植物油挑选不含胆固醇的,认为压榨比浸出工艺制作工艺好,一次买了很多油。长期只吃一种油,认为吃调和油更健康等,这几个方面都是没有的误区。很多商家在宣传的时候会提出。不含胆固醇的口号,其实植物油本身就不含胆固醇,买油的时候很多包装上都写着不含胆固醇。