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大虾面的做法

1. 鲜虾去虾须,开背去虾线洗净,蒜切末,白菜切丝。2.油温烧至5成热,爆香蒜末,放入白菜炒至断生。3.放入高汤、鲜虾煮沸,放入拉面煮至断生,加入盐半勺、生抽半勺盛出,撒上葱花即可。

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