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鸡翅包饭的做法

2020-02-25 18:01:21 匠子生活


100克鸡翅包饭营养成分
热量203千卡
蛋白质7.0克
脂肪12.9克



食材:


鸡翅600克,糯米1碗,香菇3朵,胡萝卜30克,洋葱30克,奥尔良烤翅腌料粉5克,蜂蜜10克


步骤:


1、鸡翅洗净,剪刀沿鸡中翅骨头剪开,将鸡肉往下拉,去掉骨头;



2、放入奥尔良烤翅腌料粉拌匀腌制2小时;



3、香菇、胡萝卜、洋葱切小丁;



4、蜂蜜中加入少量水拌匀,调成蜂蜜水;



5、油温烧至6成热,放入香菇、胡萝卜、洋葱炒香;



6、放入蒸好的糯米,淋入1勺清水炒散;



7、加入生抽1勺、胡椒粉1克、盐半勺、白糖半勺炒匀盛出;



8、用勺子将炒好的米饭放入鸡翅中,装7分满即可,用牙签封口固定,刷上一层油;



9、放入预热好的烤箱,上下火200度烤20分钟;



10、取出刷一层蜂蜜水,继续烤10分钟即可。


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